闡述請(qǐng)勿將爐灶放在門窗附近，以免被風(fēng)吹出火焰

可以看出，目前的能效等級(jí)標(biāo)簽對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買行為有一定的影響，因此在市場(chǎng)上存在著不正確的能效現(xiàn)象。針對(duì)這種現(xiàn)象，地方政府質(zhì)量控制機(jī)構(gòu)先后制定了有關(guān)節(jié)能類的詳細(xì)項(xiàng)目，并嚴(yán)格執(zhí)行，為實(shí)施商用電磁爐新的節(jié)能標(biāo)準(zhǔn)提供了有效的保證。能源效率等級(jí)中的全壓效率表示引擎蓋有效利用電動(dòng)機(jī)電源的能力，待機(jī)功率和關(guān)機(jī)功率會(huì)影響設(shè)備的功耗指標(biāo)，并且正常的異味消除率可以直接表明產(chǎn)品已投入使用。能源效率評(píng)估是提高市場(chǎng)準(zhǔn)入門檻的市場(chǎng)準(zhǔn)入證。

廚房用具和廚房用具應(yīng)根據(jù)操作過程進(jìn)行設(shè)置。注意廚房用具的性能。例如，帶電的廚房用具的放置不應(yīng)太潮濕或太苛刻。請(qǐng)勿將爐灶放在門窗附近，以免被風(fēng)吹出火焰。存在潛在的危險(xiǎn)：使用燃?xì)庥镁邥r(shí)，應(yīng)考慮燃?xì)庑孤┖推渌麊栴}，冰箱的加熱器不應(yīng)聚集太多，以免浪費(fèi)能源。該設(shè)備略微升溫以產(chǎn)生油蒸氣，并且排放良好，便于集中排煙并降低能耗。廚房中必要的消防設(shè)備必須配備足夠的洗手盆。工廠布局的操作應(yīng)相對(duì)簡(jiǎn)單易學(xué)，必須對(duì)設(shè)備使用者進(jìn)行培訓(xùn)，并且必須有人照顧它，以便可以正確使用設(shè)備，以免延誤工作過程。

廚具廚房設(shè)備使用標(biāo)準(zhǔn)的電磁爐，與傳統(tǒng)的燃?xì)庠詈碗姞t相比，節(jié)能效果要好得多，熱效率達(dá)到70％以上。該值將來可能會(huì)進(jìn)一步增加。今天，我國(guó)更加重視節(jié)能環(huán)保。五年前，具有節(jié)能效果的商用電磁爐也投放市場(chǎng)。商用電磁爐可滿足全壓效率，待機(jī)功率，關(guān)閉功率和正常氣味減少的程度。