廚具廚房設備
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標簽搜索結果：產(chǎn)品：17個,新聞：234個

  • [行業(yè)新聞] 大水槽上可覆蓋一塊高強度玻璃砧板

    無論如何，您在規(guī)劃廚房時必須從大局開始規(guī)劃，并善用中心區(qū)域。將一些常用物品放置在移動線路合理、出入方便的區(qū)域。中心區(qū)是指地面上間隔600-1800mm的區(qū)域。它是以人的肩部為軸，上肢的半徑為主動。廚房設備定制是存取物品非常方便、使用頻率高、
    發(fā)布時間：2022-03-31   點擊次數(shù)：410

  • [行業(yè)新聞] 在規(guī)劃廚房的布局時，要非常注意廚房的功能

    廚房的使用和流程規(guī)劃在餐廳、酒店、賓館的餐飲部分更為重要。一個策劃方案，不僅可以讓廚師與相關部門緊密合作，有條不紊，還可以為美食的制作提供良好的環(huán)境?？蛻粢虼丝梢垣@得更好的服務，并不斷提高客戶的回頭率。另一方面，偷工減料的方案可能會因為設備
    發(fā)布時間：2022-03-24   點擊次數(shù)：358

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼具有可加工性、耐熱性和耐腐蝕性等優(yōu)點

    在廚房面積不大的情況下，淺色瓷磚有利于擴大視覺空間，越來越受歡迎?？蓯鄣募儼咨且环N非常流行的顏色。它甚至不需要任何深色花朵或斜紋圖案或圖片。只需用各種彩色的裝飾線條和花朵裝飾，就能襯托出明亮時尚的感覺。淺藍色、蘋果綠、淺紫色等冷色調(diào)瓷磚也
    發(fā)布時間：2022-03-17   點擊次數(shù)：328

  • [行業(yè)新聞] 廚房里的小瓷磚近比過去更受歡迎

    廚房家用電器之油煙機與灶具的選擇:廚房是美食特色美食的地區(qū)，因而，大型廚房設備油煙機和煤氣灶是比不能少的?，F(xiàn)階段市場上油煙機和煤氣灶的類型、樣式、作用也是十分多種多樣的，大伙兒一定要學會理財。先，在選擇煤氣灶時，提議依據(jù)廚房的具體情況來算，
    發(fā)布時間：2022-03-10   點擊次數(shù)：170

  • [公司新聞] 在室內(nèi)裝修商業(yè)廚房的小細節(jié)層面

    水槽洗碗機的發(fā)生解決了飯后刷碗的一大難點，而消毒碗柜的發(fā)生則確保了廚具的食品衛(wèi)生安全，大大的增強了家庭生活的質(zhì)量，因此愈來愈得到顧客的鐘愛。但是，他們還有一個一同的作用，便是可以存儲盤碗等，因此，有許多顧客會感覺二者買其一就可以了。實際上，
    發(fā)布時間：2022-02-28   點擊次數(shù)：374

  • [行業(yè)新聞] 廚房的排水溝是廚房關鍵的排水設備之一

    酒店餐廳廚房機器設備布局：廚房的機器設備也需要留意應用性，一便捷烹制為目地，布局之際要重視廚房的干凈整潔與方便快捷。酒店餐廳廚房設計方案時要留意嚴苛系統(tǒng)分區(qū)，每個功能分區(qū)既要清楚一目了然又要有益于溝通交流，那樣能夠讓主廚們更合理地分工合
    發(fā)布時間：2022-02-21   點擊次數(shù)：356

  • [行業(yè)新聞] 廚房裝修設計要留意什么事宜

    廚房裝修設計要留意什么事宜：1、酒店餐廳廚房室內(nèi)裝修合理布局整體規(guī)劃：酒店餐廳廚房的合理布局整體規(guī)劃占地總面積要占酒店餐廳總體總面積的10%-20%上下。明確廚房總面積時要留意給主廚或小助手留有一定的行動室內(nèi)空間。廚具廚房設備確保廚房與
    發(fā)布時間：2022-02-14   點擊次數(shù)：319

  • [技術知識] 餐館大型廚房設備裝修注意事項

    餐館大型廚房設備裝修注意事項：廚房在設計裝修中，裝修吊頂是諸多留意關鍵點中，尤其必須留意的地區(qū)，在烹飪事情的食材的情況下，產(chǎn)生的油煙或是是水蒸汽因為品質(zhì)非常輕，要往空中逃竄，因而天花板材料應當選用具備抗低溫性，易清理，這般既可以有利于維護保
    發(fā)布時間：2022-01-14   點擊次數(shù)：256

  • [技術知識] 廚房櫥柜的三大基本要素

    廚房設備定制裝修吊頂在全部廚房裝飾設計中占據(jù)十分關鍵的影響力，對廚房吊頂天花板做恰當?shù)难b飾設計，不但能改善室內(nèi)空氣，還能維持棚面的清理。由于廚房使用過一段時間，吊頂天花板便會有油跡，不裝修吊頂就沒法解決了。裝修吊頂要選擇防潮、隔熱保溫、防火
    發(fā)布時間：2022-01-21   點擊次數(shù)：297

  • [技術知識] 不銹鋼廚房設備更為經(jīng)久耐用

    大型廚房設備不銹鋼炊具的消毒殺菌種類很多，經(jīng)常應用的一種方法為清潔劑，將廚具放進器皿中，滴進一些的清潔劑飽和溶液，應用溫開水泡浸，擦用，而后用冷水清理就可以餐廳廚房設備定制。為了更好地抵達更佳的除菌作用，在不銹鋼廚房設備中開展高錳酸鉀溶液消
    發(fā)布時間：2022-01-07   點擊次數(shù)：253

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼廚房設備的高品質(zhì)特點都包攬什么呢

    不銹鋼廚房設備比較好用于酒店餐廳、酒店餐廳、飯店等飲食業(yè)范疇及其各種工作中模塊、中小型中小型私塾、工地食堂的超大餐廳廚房不銹鋼廚房設備。它的特征是商類型類多、型號規(guī)格、輸入功率、儲存成分等各上邊都比家庭用餐廳廚房要有很大的許多、價格也比較比
    發(fā)布時間：2021-12-31   點擊次數(shù)：307

  • [技術知識] 不銹鋼廚房設備應其表面的水漬要擦干

    餐廳廚房設備厲害髙壓密閉式器皿，何不有小批蒸氣從縫隙外溢，當蒸氣輸進去一段時間后，蒸氣外流較剛輸進去時有一定的降低屬平時場景餐廳廚房設備定制。餐廳廚房設備應用前，需要安裝漏電斷路器設備，查詢家用電器通道，外殼要很靈保護接地，接警要堅毅不銹鋼
    發(fā)布時間：2021-12-24   點擊次數(shù)：287

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼廚房設備防護層就會提前衰老

    不銹鋼廚具廚房設備無論在餐飲企業(yè)仍家中中的應用普遍，由于不銹鋼板的特點，在使用過程中不容易遭受損壞，不容易簡易暴發(fā)變形而得到了較密客戶的認可餐廳廚房設備定制。在使用過程中，為了更好地延遲時間應用使用壽命，需要防備些什么？1、由于酸鹽、廢機油
    發(fā)布時間：2021-12-08   點擊次數(shù)：298

  • [行業(yè)新聞] 餐廳廚房設備能不能牢固安裝

    餐廳廚房設備能不能牢固安裝時，要請的員工發(fā)展趨勢不銹鋼廚房設備。廣泛場景下，餐廳廚具廚房設備備生產(chǎn)商大城市為客戶提供交相輝映的服務，以是在施工時，這些擔憂基本上何不撤銷。即便餐廳廚房設備的底座及其射速中間的間歇性很大，便會影響中后期的應用，
    發(fā)布時間：2021-12-14   點擊次數(shù)：308

  • [技術知識] 電蒸飯柜往日務必要安裝泄電的維護開關

    商用廚具廚房設備電蒸飯柜的運用防備關聯(lián)的事宜：運用商用廚房設備電蒸飯柜往日務必要安裝泄電的維護開關，查驗家用電器的路面，機殼要很靈的接地裝置，接警要堅毅不銹鋼板商用廚房設備。在未裝泄電的維護開關往日，和很靈接地裝置的景色下明確是禁止運用的。
    發(fā)布時間：2021-11-25   點擊次數(shù)：281

  • [技術知識] 不銹鋼廚具廚房設備的銹蝕是因為什么

    不銹鋼廚房設備的應用普遍，具有的耐腐蝕.耐腐蝕本能反應，在應用過程中是不易引起鐵銹的造成。不易銹蝕并不意味著不容易銹蝕，由于長期的應用，遭受環(huán)境濕度.溫度等成份的影響，不銹鋼廚房設備也會出現(xiàn)多多少少的鐵銹。我們就不銹鋼廚具廚房設備的銹蝕是因
    發(fā)布時間：2021-11-19   點擊次數(shù)：248

  • [行業(yè)新聞] 實質(zhì)場所構建不銹鋼板商用廚房設備

    酒店廚房設備管理方法的一些現(xiàn)狀以及難題，對廚房設備管理方法的具體內(nèi)容開展簡述，并表述了怎樣合理地從個性化、翠綠色化、規(guī)范化等多個層面開展廚房設備管理方法。廚房中的鋼瓶應集中化在一起管理方法，距照明燈具或用火等高溫表層要有充足的間隔，防止高溫
    發(fā)布時間：2021-11-08   點擊次數(shù)：248

  • [技術知識] 廚房內(nèi)應用的各種各樣廚具

    廚房內(nèi)應用的各種各樣廚具，應取用經(jīng)我國質(zhì)量檢驗單位檢查達標的商品，切勿貪便宜而挑選不過關的用品。此外，這種用品還應嚴格按標準完成實際操作，嚴防事故的造成。廚房內(nèi)的天然氣汽柴油管路、閘閥務必按時查詢，防止泄露。如察覺天然氣汽柴油泄露，先應關掉
    發(fā)布時間：2021-11-04   點擊次數(shù)：258

  • [技術知識] 廚具廚房設備是廚房里面的精神支柱

    廚具廚房設備是廚房里面的精神支柱。要不然廚房里面空落落的都沒有得話，應用起來是很不方便的。擁有設備外邊才擁有可以做食物的本地。對廚房里面的設備也是需要有標準的，一般是要達到外觀和應用這兩個特征的，選擇廚房用品的時候要留意的就是廚房用品是不是
    發(fā)布時間：2021-10-27   點擊次數(shù)：197

  • [技術知識] 酒店餐廳廚房設備有效配制

    酒店餐廳廚房由于范圍的大小不一，及其對房子裝修需求的不同這些，決定了廚房整體規(guī)劃關鍵點的不一樣。但酒店餐廳廚具廚房設備合理布局的總規(guī)則則是相去甚遠的，壓根遵循了由原材料到榮譽出品、由生到熟的生產(chǎn)流程廣論，那樣的步驟在保障工作輸出功率的與此同
    發(fā)布時間：2021-10-21   點擊次數(shù)：252

  • [行業(yè)新聞] 各種各樣大型廚房設備的防護維護保養(yǎng)防范措施和方式

    各種各樣大型廚房設備的防護維護保養(yǎng)防范措施和方式：　　1.爐灶。每日梳理爐灶上的鐵架及不銹鋼盤，經(jīng)常梳理天然氣噴頭?！　?.電蒸箱。每日梳理電蒸箱內(nèi)壁及隔板，每大半個月檢查一次壓縮空氣管道截止閥及天然氣與空氣的混合設備?！　?.水槽洗碗機。
    發(fā)布時間：2021-10-13   點擊次數(shù)：299

  • [行業(yè)新聞] 安裝餐廳廚具廚房設備常見問題

    安裝餐廳廚具廚房設備常見問題:1、餐廳廚房設備在組裝前不銹鋼廚具設備，要決策真是的數(shù)量及其設備的大小，言之有理的應用餐廳廚房內(nèi)的室內(nèi)空間；2、在應用過程中餐廳廚房設備訂制，要按時開展消毒殺菌，維持健康保健身心健康；3、煙罩，通風管好是找設計
    發(fā)布時間：2021-10-08   點擊次數(shù)：229

  • [行業(yè)新聞] 廚房設備是造就美味食物的關鍵設備

    商用廚具廚房設備是造就美味食物的關鍵設備，設備的優(yōu)劣可以直接危害美味的口味和上餐高效率。因此需要按時對商用廚房設備設備開展查驗與維護保養(yǎng)。下面我們一道細致領悟一下商用廚房設備設備的維護保養(yǎng)與維護保養(yǎng)吧！1.每日清理爐灶上的不銹鋼架及不銹鋼盤
    發(fā)布時間：2021-09-23   點擊次數(shù)：221

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設備工程項目的設計原理實際有什么

    伴隨著餐飲業(yè)的盛行，餐廳廚房設備工程項目在近些年來取得了迅速的發(fā)展趨勢，在各種飲食業(yè)上都有一定的涉及到。那麼大型廚房設備工程項目的設計原理實際有什么呢？下邊跟隨我們一起來了解一下吧！1、環(huán)境衛(wèi)生：餐廳廚房設備本身要有著優(yōu)良的抗污工作能力，保
    發(fā)布時間：2021-09-16   點擊次數(shù)：253

  • [公司新聞] 相關酒店餐廳廚房設備的安全常識

    酒店餐廳大型廚房設備的類型復雜，一般全是成套設備應用的。廚房設備的安全隱患大家一向需注意。下邊我來為您詳細介紹一些相關酒店餐廳廚房設備的安全常識吧。1、餐廳廚房內(nèi)的天然氣然料管道、閘閥必須維護保養(yǎng)，防止泄露。如發(fā)覺天然氣然料泄露，先關掉閘閥
    發(fā)布時間：2021-09-10   點擊次數(shù)：421

  • [公司新聞] 商業(yè)廚具廚房設備的五大常見問題吧

    一起了解一下商業(yè)廚具廚房設備的五大常見問題吧！1、在應用電熱水器加溫的情況下，要將儲水箱滿油，不可以長期性處在少水或者關閉電源的情況，以防燒毀電氣設備，產(chǎn)生走電等安全風險；2、對于一些蒸氣加溫的廚房設備，在應用全過程中，要合上尾門，保證內(nèi)部
    發(fā)布時間：2021-09-03   點擊次數(shù)：453

  • [技術知識] 運用金屬材料的餐飲設備究竟有哪些好處

    不銹鋼廚具機械設備是由不銹鋼板作為重要原料制作而成的，整體結構堅固，不易隨意產(chǎn)生變形、損壞的情況，是市場銷售上的使用率也是遠超別的餐飲設備的。那么運用金屬材料的餐飲設備究竟有哪些好處呢？下面讓我們一起來看一下吧！1、一般情況下，不銹鋼廚具機
    發(fā)布時間：2021-08-24   點擊次數(shù)：257

  • [技術知識] 廚房設備的恰當操作方法是什么

    廚具廚房設備的類型是各種各樣的，不一樣原材料及其特性的廚房用品在具體應用全過程中也會存有多多少少的差別，那麼廚房設備的恰當操作方法是什么呢?塑膠制品是根據(jù)人造的，因此在塑料餐具內(nèi)不可以長期性置放原料油商品，以防植物油脂類的食材進行析出的有害
    發(fā)布時間：2021-08-20   點擊次數(shù)：214

  • [行業(yè)新聞] 廚房設備是我們用于烹飪美味可口的

    大型廚房設備是我們大部分都是會應用的，伴隨著大家生活水平的提升，對廚房設備訂制需求也逐步提高。廚房設備是我們用于烹飪美味可口的，為了更好地抵達更強的應用作用，我們應當如何恰當?shù)奶暨x呢？1、廚房設備的健康問題對我們而言是尤為重要的，在保證應
    發(fā)布時間：2021-08-13   點擊次數(shù)：208

  • [行業(yè)新聞] 商用廚具廚房設備日常維修保養(yǎng)怎么做

    商用廚具廚房設備日常維修保養(yǎng)怎么做？1、商用電磁爐理應要準時清除爐灶上的鐵架以及不銹鋼盤，保持爐灶的潔凈度等級，要提期對天然氣的聯(lián)接頭進行定期維護清除2、不銹鋼制品設備是平常運用較多的一類廚房餐廳設備，因為表層面具備超超強力安全防護層，在運
    發(fā)布時間：2021-08-06   點擊次數(shù)：320

  • [技術知識] 不銹鋼炊具在金屬制造上具備較高的溶點

    廚具用不銹鋼板較經(jīng)用，大家都知道，不銹鋼炊具在金屬制造上具備較高的溶點，因此消費者應用廚房設備定制不銹鋼炊具時，受熱見火可防止廚具形變的難題。并且在長期性應用中可以信賴的不銹鋼廚具不容易掉色，消費者購買不銹鋼廚具后，就算根據(jù)長期的應用，仍能
    發(fā)布時間：2021-07-27   點擊次數(shù)：295

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備的清理小竅門

    廚具廚房設備的清理小竅門吧！灶具清理：不銹鋼灶具不能用硬質(zhì)的的毛巾、鋼刷或化學原料擦，必須用軟純棉毛巾、軟毛巾潮濕擦或用不銹鋼板拋光液放亮。電磁灶清理：將開關電源路線斷掉，直到電磁感應控制面板制冷以后，將洗潔劑劑壓到電磁灶上，用純棉毛巾清理
    發(fā)布時間：2021-07-23   點擊次數(shù)：265

  • [公司新聞] 餐廳廚房設備的合理布局要根據(jù)現(xiàn)場狀況

    所有餐廳廚房設備的合理布局要根據(jù)現(xiàn)場狀況和餐館的作用、要求進行合理組織和總體規(guī)劃，并結合天然氣公司、疾病防治、生態(tài)環(huán)境保護、安全消防等一部分的要求進行餐廳廚房設備的計劃方案調(diào)整，此外充分考慮到將來建筑施工、設備和檢驗的詳細情況。在總體規(guī)劃廚
    發(fā)布時間：2021-07-15   點擊次數(shù)：332

  • [公司新聞] 飯店廚房廚具設備設備

    在購買商業(yè)服務餐廳廚房設備的狀況下你是要確立你需要要購買的哪一方面的功效是比較的好一些的，也就是說你需要想的產(chǎn)品務必掌握它的哪一方面的處理的功效比較好一些。而且每一款產(chǎn)品的生產(chǎn)加工的生產(chǎn)商也是很多的品牌正中間的區(qū)別也是比較的大的，倘若不了解
    發(fā)布時間：2021-07-09   點擊次數(shù)：245

  • [行業(yè)新聞] 天然氣設備是廚房設備中不可或缺的

    在對廚具廚房設備維護保養(yǎng)以前，要先對機器設備開展詳盡的歸類。其大概能夠區(qū)劃為家用電器、天然氣、致冷、自然通風、中央空調(diào)這五大類，不一樣種類的廚房設備，維護保養(yǎng)的方式也會存有多多少少的差別，因此要目的性的開展維護保養(yǎng)和修整，以增加機器設備
    發(fā)布時間：2021-06-29   點擊次數(shù)：245

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備柜身的維護保養(yǎng)標準

    廚具廚房設備柜身的維護保養(yǎng)標準大部分不銹鋼板廚房設備柜身自身現(xiàn)有基本上的防水申請辦理，但仍不好立即或長期沖著柜身水沖，以防板才因濕冷而毀壞，故柜身表層沾有水跡，也應該馬上以干毛巾擦拭。平日清理以沾濕毛巾擦洗就可以，若遇較難擦洗的，能夠中性洗
    發(fā)布時間：2021-06-16   點擊次數(shù)：270

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼板廚房設備清理維護

    餐飲業(yè)的工作中進行和實行離不了廚房設備的應用達到，特別是在高效率、環(huán)保節(jié)能的大型廚房設備機器設備能給餐飲業(yè)產(chǎn)生的確保使用價值也是不能比較，因此在開展大中型廚房設備機器設備購買的全過程中，必須依據(jù)運營的種類，烹制的要求做多方位的考慮到，那麼究
    發(fā)布時間：2021-06-11   點擊次數(shù)：230

  • [行業(yè)新聞] 廚房中的氣罐應集中化在一起管理方法

    商業(yè)廚房設備盡管是不銹鋼制品，不可以覺得即然說不銹鋼制品就可以不用日常的維護保養(yǎng)，那樣的念頭是十分不明智的。不論是餐飲連鎖加盟廚房設備或是酒店餐廳廚房設備，日常維護保養(yǎng)是不可或缺。怎樣開展廚具廚房設備的日常維護保養(yǎng)和應用中的要留意什么安全性
    發(fā)布時間：2021-06-04   點擊次數(shù)：194

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備是餐廳廚房中不可或缺的一部分

    廚具廚房設備是餐廳廚房中不可或缺的一部分，是大家在日常日常生活常常應用到的商品，因而為了更好地不使商品的品質(zhì)遭受毀壞，危害以后的應用，對其開展有效的維護保養(yǎng)和維護保養(yǎng)是十分必須的廚房設備終究是在餐廳廚房之中，因而會觸碰到很多的廚房油煙，因此
    發(fā)布時間：2021-05-07   點擊次數(shù)：295

  • [行業(yè)新聞] 廚房設備定制日常保潔的

    廚房設備定制日常保潔的，那麼菜品儲放、消除、調(diào)養(yǎng)、烹飪盡量嚴格執(zhí)行本地食品企業(yè)企業(yè)管理制度調(diào)養(yǎng)的，高效率的，那麼便是來在廚房餐廳經(jīng)營總體布局順暢，機械自動化水流化的，也是有便是配備的，那麼便是來在各種各樣美食文化性、布局調(diào)整空間布局設置特享
    發(fā)布時間：2021-05-14   點擊次數(shù)：302

  • [行業(yè)新聞] 要充分考慮廚具設備所具備的各類功能

    冷藏柜溫度調(diào)養(yǎng)的必要性：冬天和夏日溫度差很大的時分，便是要求對家里開展冷藏柜溫度調(diào)養(yǎng)的時分。一年的氣侯更改分成一年四季，溫度也是跟隨氣侯的更改而在更改，外部溫度的危害當然會危害到冷藏柜內(nèi)部的溫度，要不便是家里跟海南省類似，一年只需一個季節(jié)，
    發(fā)布時間：2021-04-28   點擊次數(shù)：214

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設備需要選用新技術新工藝

    攪拌器往往普遍的運用于各種各樣試驗，關鍵便是因為它的之寫特性，也就是優(yōu)勢。先攪拌器的拌和十分有益，能夠做到拌和的目地。次之便是攪拌器的拌和十分的勻稱。大型廚房設備淺析由于攪拌器采用電機驅(qū)動器，智能控制系統(tǒng)的方式，因此拌和的速度能量都能夠獲得
    發(fā)布時間：2021-04-19   點擊次數(shù)：214

  • [行業(yè)新聞] 買電磁大鍋灶應當要建立好售后維修服務事宜

    在做廚房櫥柜時，空出一個簡易位置置放一個帶動滑輪的不銹鋼架。上邊能夠放置一些常見物件，用完后推回去原點，那樣能節(jié)約室內(nèi)空間。要是沒有地區(qū)美食，還能夠?qū)⒉税鍞[放在頂層，做一個臨時性的工作臺。運用吊柜與壁柜的室內(nèi)空間的墻壁，廚房設備定制在安裝
    發(fā)布時間：2021-04-16   點擊次數(shù)：215

  • [行業(yè)新聞] 餐廳廚房冷藏柜的表面鍍層有起色質(zhì)應勻稱發(fā)光

    餐廳廚房冷藏柜的表面鍍層有起色質(zhì)應勻稱發(fā)光，不應該有黑點，汽泡和顯著的刮痕。更不應該有大、小總面積鍍層掉下來狀況存有。餐廳廚房冷藏柜的電鍍工藝件應明亮細膩，不應該有涂層掉下來或生銹之處。餐廳廚房冷藏柜的殼體和餐廳廚房冷藏柜的內(nèi)部全是歷經(jīng)發(fā)泡
    發(fā)布時間：2021-04-09   點擊次數(shù)：248

  • [技術知識] 廚房設備定制清潔衛(wèi)生的關鍵點

    不銹鋼板廚房設備定制和鋁合金型材對比，鋁合金型材的相對密度貼近2.7克每立方，約為不銹鋼板的1/3，其抗壓強度低，在日常應用中容易刮傷，不耐磨損，非常容易掉漆，時間長了易發(fā)暗，喪失原來光澤度。許多鋁合金型材的油煙機假如平時不用維護保養(yǎng)，在使
    發(fā)布時間：2021-03-31   點擊次數(shù)：305

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備便是在酒店餐廳的關鍵構成部

    伴隨著我國社會經(jīng)濟迅速持續(xù)增長，城鄉(xiāng)居民的住宅要求產(chǎn)生重特大轉(zhuǎn)變，對有關產(chǎn)業(yè)鏈包含廚房用品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢造成了很大的帶動功效。另外，眾多農(nóng)村市場尚需開發(fā)設計，再加上城鎮(zhèn)居民升級換代的要求，廚房用品的需要量將維持平穩(wěn)增長勢頭。信息科技的發(fā)
    發(fā)布時間：2021-03-25   點擊次數(shù)：271

  • [公司新聞] 商業(yè)大型廚房設備的必需配備有哪些？一起看看

    商業(yè)大型廚房設備的必需配備：餐館廚房機器設備整體規(guī)劃的，那麼便是來在必要性廚房的應用和加工工藝整體規(guī)劃在餐館、餐館和餐館的餐館一部分至關重要的，便是來在一個計劃方案不但能使主廚與有關工作人員密不可分協(xié)作，并且為制做美味可口食品類出示了優(yōu)良的
    發(fā)布時間：2021-03-16   點擊次數(shù)：194

  • [技術知識] 廚具廚房設備在用于合理地避免浪費

    無論廚房選裝優(yōu)秀的運水煙罩，乃至立即選用簡練的排氣扇，關鍵的是要使廚房，尤其是火鍋配菜、烹飪區(qū)產(chǎn)生負壓力。說白了負壓力，即排掉的氣量要超過填補進到廚房的排風量。那樣廚房才可以維持新鮮空氣。但在排風廚房關鍵油煙的另外，也不容忽視電烤箱、焗爐、
    發(fā)布時間：2021-03-05   點擊次數(shù)：248

  • [公司新聞] 大型廚房設備便是在保證產(chǎn)品設計

    商業(yè)廚房機器設備的設計原理：便是來在安全性的標準的，那麼便是來在商業(yè)廚房機器設備的設計方案主要便是安全性標準，人生道路安全性、社會安全為頭等大事的，大型廚房設備便是來在要保證產(chǎn)品設計的品質(zhì)保證的，那麼便是來在商業(yè)廚房機器設備在設計方案應該考
    發(fā)布時間：2021-02-26   點擊次數(shù)：238

  • [技術知識] 廚具廚房設備便是在酒店餐廳的關鍵構成部

    伴隨著我國社會經(jīng)濟迅速持續(xù)增長，城鄉(xiāng)居民的住宅要求產(chǎn)生重特大轉(zhuǎn)變，對有關產(chǎn)業(yè)鏈包含廚房用品產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展趨勢造成了很大的帶動功效。另外，眾多農(nóng)村市場尚需開發(fā)設計，再加上城鎮(zhèn)居民升級換代的要求，廚房用品的需要量將維持平穩(wěn)增長勢頭。信息科技的發(fā)
    發(fā)布時間：2021-01-31   點擊次數(shù)：294

  • [技術知識] 安全性層面要充分考慮實際操作工作人員

    廚房設備定制在安全性層面要充分考慮實際操作工作人員應用是不是安全性并有避免各種各樣安全事故產(chǎn)生的保護設備，如全自動關閉電源、全自動關機、全自動警報和電線接頭。在環(huán)境衛(wèi)生層面，飲具機械設備應當由不產(chǎn)生毒副作用轉(zhuǎn)移的原材料做成，內(nèi)腔應當由不銹
    發(fā)布時間：2021-01-27   點擊次數(shù)：257

  • [公司新聞] 大型廚房設備一般設立好幾條安全通道

    大型廚房設備清除廚房油煙、填補新風系統(tǒng)是廚房必不可缺的作用設備，廚房應建在便于清除廚房油煙、自然通風的部位。還應考慮到本地關鍵季風氣候風頻很有可能對酒店餐廳廚房設計方案的危害，盡量避免對自然環(huán)境的環(huán)境污染，特別是在建在別墅地下室的廚房，要先
    發(fā)布時間：2021-01-25   點擊次數(shù)：225

  • [行業(yè)新聞] 酒店餐廳廚房設計方案中怎么討論

    一些總廚在設計方案明檔時強加于人臨場感，結果一些不宜在明檔生產(chǎn)加工的商品搬到前邊來，弄得餐廳人心惶惶。設計方案明檔時，一定留意不必提升餐廳的油煙、噪音，由于明檔是向顧客展現(xiàn)廚房的對話框，設計方案要精美美觀大方，生產(chǎn)制造是第二位的，環(huán)境衛(wèi)生
    發(fā)布時間：2021-01-15   點擊次數(shù)：269

  • [公司新聞] 大型廚房設備選用的排風系統(tǒng)的關鍵在哪？

    有很多大型廚房設備在設計方案不銹鋼水槽或蓄水池時，因為配備得太少、很小，促使主廚要跑太遠才可以尋找蓄水池，因此忙起來果斷就難以在意清理，廚房的環(huán)境衛(wèi)生難以合格。廚房的明溝，是廚房工業(yè)廢水的關鍵安全通道?？梢恍N房明溝較淺，或太粗燥，或無高矮
    發(fā)布時間：2021-01-08   點擊次數(shù)：307

  • [技術知識] 廚具廚房設備必要性的應用

    壁柜、陽臺儲物柜均選用雙開門的方式，在方式上的整齊，但這會給使用人產(chǎn)生許多麻煩。如壁柜門在側開落，作業(yè)者要取放邊上實際操作區(qū)的物件，稍不注意，頭頂部便會撞倒門。而儲放在陽臺儲物柜下一層的物件，則務必要蹲下去身才可以取得。廚具廚房設備的機器要
    發(fā)布時間：2020-12-31   點擊次數(shù)：251

  • [技術知識] 廚房設備定制備餐間是配備的餐用具

    廚房設備定制備餐間是配備用餐用具，提前準備用餐標準的地區(qū)。備餐間設計方案不太好會出現(xiàn)餐廳彌漫著烏煙郁氣，出餐丟三落四的狀況。備餐間設計方案要留意2個層面：備餐間應處在餐廳、廚房銜接地區(qū)。便于于夾、放傳菜員夾，便于通告劃單員，要便捷起菜、停菜
    發(fā)布時間：2020-12-23   點擊次數(shù)：247

  • [行業(yè)新聞] 廚房和中式點心間等熱處理間的通風換氣

    大型廚房設備闡述員工食堂廚房機器設備類型必須融合就餐的總數(shù)、特色菜類型、費用預算開展挑選。一般有磁感應明檔大炒爐、磁感應明檔燉鍋、磁感應蒸爐、磁感應煮面爐、磁感應大火鍋、磁感應煲仔爐、磁感應電炸爐等。假如員工食堂廚房擔負的就餐總數(shù)多，必須
    發(fā)布時間：2020-12-18   點擊次數(shù)：245

  • [行業(yè)新聞] 應設法確保商業(yè)廚房設計，廚房設備和輔助區(qū)域的比例科學合理

    廚房的通風和排氣系統(tǒng)包括抽油煙機，排氣扇，排氣管，新鮮空氣管和空調(diào)。一些廚師在設計開放式展臺時總是力爭做到這一點。結果，一些不適合在露天攤位中加工的產(chǎn)品被推開，導致飯店拍手。大型廚房設備設計開放式看臺時，請注意不要增加餐廳的烹飪蒸汽和噪音。
    發(fā)布時間：2020-11-30   點擊次數(shù)：228

  • [行業(yè)新聞] 簡單的歐式設計理念，結合了中國的烹飪習慣

    在商用廚房中，通常的附加設備主要包括通風設備和排煙系統(tǒng)，排煙柜，風道，風柜，油蒸氣清潔劑，隔油池等，這些對于餐飲廚房用具至關重要。此時，市場上的許多商用廚房電器都采用了時尚，簡單的歐式設計理念，并結合了中國的烹飪習慣，可以有效地吸收廚房油煙
    發(fā)布時間：2020-11-20   點擊次數(shù)：238

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設備燃氣灶是我們廚房中必不可少的設備

    在安全性方面，廚房設備應考慮操作員是否安全使用，并設有防護裝置以防止各種事故發(fā)生，例如自動關機，自動關機，自動報警和接地。出于衛(wèi)生原因，烹飪機應使用不會引起毒性遷移的材料制成，內(nèi)壁應使用不銹鋼制成。嚴禁在設備的內(nèi)壁使用鍍鋅板或油漆。較大的廚
    發(fā)布時間：2020-11-13   點擊次數(shù)：209

  • [技術知識] 工作臺冰箱是不容忽視的制冷技術

    眾所周知，廚房是制作食物的地方，而冰箱對于儲存冷凍和冷藏的原料至關重要。必須將更常用的四門，雙溫度，兩控制器冰箱，六門冰箱，兩門冰箱，一般餐飲用冰箱和冰柜分開，但也必須使用單溫度冰箱。冰箱有兩種類型：風冷和通過冷卻方法直接冷卻。在廚房中直接
    發(fā)布時間：2020-11-06   點擊次數(shù)：248

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備適用于大面積廚具，例如旅館和飯店

    調(diào)節(jié)器具，即廚房用具，因為它們?nèi)坑刹讳P鋼制成，所以它們通常被稱為不銹鋼調(diào)節(jié)用具，或者從狹義上講，不銹鋼廚房用具指的是這種類型的用具。如有必要，幾乎可以單獨調(diào)整此類設備。它被稱為廚房設備中的白鋼產(chǎn)品。在食品中添加機器隨著廚房操作的需求以及中
    發(fā)布時間：2020-10-30   點擊次數(shù)：248

  • [技術知識] 廚房設備定制用具牢固地固定在底壁上

    廚房裝飾和管道工程完成后，應完成商用廚房用具的安裝。還應該要求專業(yè)人員測量和計劃廚房用具的安裝，以確保正確的生產(chǎn)規(guī)模。相應的燃氣用具和廚房臺面連接應水密，以防泄漏，泄漏和滲漏情況。在安裝商用廚房電器時，操作員應注意安全性。首先，他們應該仔細
    發(fā)布時間：2020-10-23   點擊次數(shù)：222

  • [行業(yè)新聞] 在購買大型廚房設備電器時，必須考慮四個要點

    吃完食物后，需要將其清理干凈。我們想談談廚房中的一些清潔和消毒設備。它主要包括洗碗機，洗碗池，消毒柜，水果和蔬菜洗滌池，水槽，淋浴和各種手術臺。它們主要在清潔和消毒中起作用，以便我們可以舒適地使用和食用食物。非常清楚，存儲設備是存儲設備或存
    發(fā)布時間：2020-10-16   點擊次數(shù)：197

  • [技術知識] 廚具廚房設備闡述傾斜會造成安全隱患和打滑引起的美觀

    廚房項目的各個工作區(qū)域，例如主副食品生產(chǎn)室和飯店柜臺，銷售柜臺，生加工室，倉庫，冷庫，貨梯等，必須具有通暢，安全的通道并盡可能駛入，各部分之間的距離縮短了運輸間隔，提高工作效率。如果結構區(qū)域有限，則相對獨立的區(qū)域也應確保有詳細的支持設施。當
    發(fā)布時間：2020-10-09   點擊次數(shù)：236

  • [技術知識] 大型廚房設備必須選擇一個具有盡可能大空間的零件

    廚房安全通道的設計方案：安全通道是連接各種工作場所與餐廳，人流，物流和貨物流通的必不可少的設備。減少安全通道的數(shù)量，減少安全通道的長度，減少彎折以及拉直和劃分安全通道可以提高內(nèi)部空間的利用率和工作效率。設計餐廳時，這是當務之急。設計廚房用具
    發(fā)布時間：2020-09-30   點擊次數(shù)：221

  • [技術知識] 餐廳廚房應扮演的角色的關鍵是餐廳廚房的合理布局

    商業(yè)廚房設備的結構領域是多種多樣的，并且有不同的要求。設計師充分考慮了角度和深度的差異，對策略的思維邏輯也有所不同，商業(yè)廚房設計的合理布局也大不相同，并盡可能選擇佳方案。適當?shù)牟季质鞘构ぷ鲀?nèi)容順暢而有效的關鍵，并具有長期影響。餐廳廚房應扮演
    發(fā)布時間：2020-09-24   點擊次數(shù)：175

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼制成的廚房設備定制用具在現(xiàn)代人中得到了高度重視

    在推廣和使用不銹鋼廚具之前，鋁制廚具是市場上常見的廚具。它的大多數(shù)優(yōu)點類似于不銹鋼廚房用具，但是近的科學研究表明，鋁廚房用具中的鋁離子不能包含強酸性或強堿性食物，并且在正常烹飪，開水和煮湯時也會溶解。很多鋁離子。鋁離子會加速人體衰老，甚至引
    發(fā)布時間：2020-09-07   點擊次數(shù)：203

  • [行業(yè)新聞] 不同的大型廚房設備具有獨特的業(yè)務定位

    業(yè)內(nèi)許多人認為，我們的廚房電器行業(yè)正面臨著互聯(lián)網(wǎng)時代的幾項重大變化。首先，我們正在消除反向生產(chǎn)率，開發(fā)具有節(jié)能和環(huán)保概念的產(chǎn)品，并為整個行業(yè)做好準備。2.我們需要響應市場需求來定制產(chǎn)品。傳統(tǒng)的單一產(chǎn)品市場不再存在?，F(xiàn)在，適應的趨勢已成為主
    發(fā)布時間：2020-09-14   點擊次數(shù)：325

  • [公司新聞] 廚房作為家庭用餐環(huán)境的核心結構發(fā)生了革命性的變化

    隨著城市化進程的加快，科學技術的不斷發(fā)展，人們的生活條件和生活水平不斷提高，促進了廚房電器產(chǎn)業(yè)的逐步發(fā)展。今天向您介紹酒店的廚房用具：中國人的自我消費已經(jīng)開始涉及家庭生活的一般藝術。廚房作為家庭用餐環(huán)境的核心結構發(fā)生了革命性的變化。廚房設備
    發(fā)布時間：2020-08-31   點擊次數(shù)：246

  • [技術知識] 大型廚房設備也發(fā)展了自己的風格和特色

    市場上的許多大型廚房設備產(chǎn)品都采用歐洲時尚和簡單的藝術設計理念，并結合中國的烹飪習慣，可以有效地更好地吸收廚房油煙，并提供低碳環(huán)保技術來吸收廚房油煙。利用氣液膜的科學原理，在兩個方向上結合正負壓力，吹氣和吸氣，在操作員面部下方形成了擋風玻璃
    發(fā)布時間：2020-08-24   點擊次數(shù)：246

  • [技術知識] 廚具廚房設備的獨特之處包括大量專業(yè)技術

    廚具廚房設備在展覽會上可能會引起外國商人的密切關注，這表明廚具和廚具的固有含金量和外在美引領著廚具行業(yè)。當外國商人驗證我們的產(chǎn)品時，我們還必須清楚地看到我們身體的缺點。因為外國商人對質(zhì)量的要求更高，并且比國內(nèi)公司更重要。我們充滿信心，因為我
    發(fā)布時間：2020-08-14   點擊次數(shù)：208

  • [行業(yè)新聞] 低碳廚房還與廚師的工作條件和健康有關

    隨著大公司整體實力的不斷提高，整個行業(yè)將面臨新一輪的“洗牌”，弱小酒店廚房制造商將在“洗牌”期間退出市場，整個行業(yè)將更加健康。國內(nèi)品牌將進一步縮小與國外品牌的差距。在不久的將來，酒店廚房制造商將朝著規(guī)?；?，自動化和現(xiàn)代化方向發(fā)展，產(chǎn)品朝著精
    發(fā)布時間：2020-08-07   點擊次數(shù)：251

  • [行業(yè)新聞] 廚房設備定制要考慮適應廚房電器的原則

    廚房設備定制闡述為何攪拌機得到廣泛使用的原因，主要是由于其書寫性能，即其優(yōu)勢。首先，混合攪拌機是非常有利的，并且可以達到混合的目的。其次，攪拌機的混合非常均勻。由于攪拌機采用電動機驅(qū)動和智能控制的方法，因此可以很好地控制混合的速度和性能，從
    發(fā)布時間：2020-07-30   點擊次數(shù)：209

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設備中的個性設計要特別注意什么？

    廚具廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產(chǎn)品種類很多，規(guī)格，性能，容量等方面都比家用廚房電器大得多，而且價格也相對較高。重點是整個廚房。涉及的金屬部件全部由不銹鋼制成。廚房里
    發(fā)布時間：2020-07-24   點擊次數(shù)：259

  • [技術知識] 能效等級標簽對消費者的購買有一定的影響

    它的特殊工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹飪方法，接管了磁場感應電流（也稱為渦流）的加熱原理，電磁爐的熱源由電子電路板組件產(chǎn)生并產(chǎn)生高頻電流，整流電路變?yōu)?0Hz/60Hz直流電壓，然后通過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換為頻率為20至40kHz的
    發(fā)布時間：2020-07-17   點擊次數(shù)：206

  • [技術知識] 廚房設備定制布局的設計不同于一般的技術設計

    廚房冰箱表面涂層的顏色質(zhì)量應均勻且有光澤，并且不應有凹坑，氣泡和明顯的劃痕。此外，在大面積和小面積上都不應有涂層。廚房冰箱的包層部件應輕巧，細膩，且不會掉落涂層或繡花。廚房冷凍柜的櫥柜和廚房冰箱的內(nèi)部均通過泡沫處理。如果工藝要求不嚴格或在冷
    發(fā)布時間：2020-07-13   點擊次數(shù)：217

  • [行業(yè)新聞] 根據(jù)中國廚房模塊和中國烹飪習慣等進行設計

    終端渠道的發(fā)展要求公司投入大量的人力和物力。品牌戰(zhàn)略的實施可以抓住消費者的心理，改變買賣雙方的角色，并促進商業(yè)廚房電器公司輕松吸引更多顧客。另一方面，品牌的吸引力也可以發(fā)揮作用，擴大零售商的銷售渠道。當然，建立品牌營銷體系的好處遠不止于此，
    發(fā)布時間：2020-06-30   點擊次數(shù)：262

  • [行業(yè)新聞] 中小規(guī)模的廚具公司如何在市場上存在

    創(chuàng)新不足是廚具和廚具均質(zhì)化的主要原因。實際上，我國的均質(zhì)化現(xiàn)象不僅發(fā)生在商用廚具等行業(yè)。從初的手機模仿到現(xiàn)在的娛樂程序，越來越多的家庭用品隨之而來，日常生活的特點是同質(zhì)化。的確，實現(xiàn)同質(zhì)化的主要原因仍然是創(chuàng)新水平低和創(chuàng)新水平低，無法跟上社會
    發(fā)布時間：2020-06-23   點擊次數(shù)：228

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備按消毒方式分為幾類？

    隨著大公司綜合實力的不斷提高，整個行業(yè)將面臨新一輪的“洗牌”，弱小酒店廚房用具將在“洗牌”中退出市場，整個行業(yè)將更加健康。國內(nèi)品牌將進一步縮小與國外品牌的差距。在不久的將來，酒店廚房用具的公司將朝著規(guī)?；詣踊同F(xiàn)代化的方向發(fā)展，產(chǎn)品朝著
    發(fā)布時間：2020-06-15   點擊次數(shù)：263

  • [技術知識] 用于大型廚房設備的大型電磁鍋有什么要求？

    廚房的總面積還應包括原料采購面積，接收點，倉庫，冷庫，垃圾填埋場，廚師辦公室，人事設施和其他輔助設施。確定廚房區(qū)域的大小?；趶N房的效率和餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量。這就是為什么。廚房面積必須按一定比例確定，并結合餐飲業(yè)務的特點和發(fā)展需要。大型廚房設備
    發(fā)布時間：2020-06-09   點擊次數(shù)：224

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備在挑選產(chǎn)品時，必須是安全和環(huán)保的

    由不銹鋼廚具，廚房用具，櫥柜和由不銹鋼制成的櫥柜制成的通用工作臺都已集成。該材料也相對堅固并且不會撕裂。不銹鋼產(chǎn)品是安全和環(huán)保的，您可以安全使用它們并且不會傷害人體。使用不銹鋼廚柜時，應將工作臺，水槽，水龍頭等標準化，以使整體音樂感特別強烈
    發(fā)布時間：2020-05-22   點擊次數(shù)：254

  • [行業(yè)新聞] 維修人員應建立維修和保養(yǎng)廚房用具的系統(tǒng)

    在使用廚房用具時，廚師應始終與維修人員聯(lián)系，反思該用具的使用情況，如實提供有特定問題的用具，并由維修人員協(xié)助進行緊急維修。廚房應任命一個專人負責設備的使用，維護和定期檢查。它應該與日常搜索設備的操作相結合，做好記錄并及時報告問題，并及時進行
    發(fā)布時間：2020-05-28   點擊次數(shù)：260

  • [行業(yè)新聞] 電磁爐的工作原理是怎樣的，跟萬能達一起了解下吧

    商業(yè)廚房中煙氣和油蒸氣處理的問題，油網(wǎng)式油煙柜的高度取決于用戶的身高，油網(wǎng)式油煙柜的尺寸根據(jù)爐子的尺寸進行調(diào)整，風扇油蒸汽清洗機的型號根據(jù)尺寸確定。廚房裝修和衛(wèi)生工作完成后，應安裝商業(yè)廚具。廚房用具的安裝要求專業(yè)人員測量，設計并確保尺寸合適
    發(fā)布時間：2020-05-08   點擊次數(shù)：224

  • [行業(yè)新聞] 廚房設備定制的好處有哪些

    廚房設備定制的好處和過程計劃在飯店，旅館和飯店中更為重要。規(guī)劃計劃不僅使廚師能夠與負責人員緊密合作，而且還可以組織起來，并為制作美味菜肴提供了良好的環(huán)境。客戶因此可以獲得更好的服務，并進一步提高客戶響應率。相反，廚房設備定制不適當?shù)脑O備和餐
    發(fā)布時間：2020-05-18   點擊次數(shù)：274

  • [公司新聞] 技術創(chuàng)新是酒店廚房設備不可或缺的關鍵

    了解廚房項目的過程，監(jiān)視廚房項目的總體進度，并成功地保持計劃施工期的總體目標。需要改進項目建設計劃管理方法，以確保操縱連接點并嚴格控制鏈接。低消耗可以提供良好的經(jīng)濟效益。安全原則的應用根據(jù)室內(nèi)空間總面積選擇的商用廚房設備必須滿足可靠性要求。
    發(fā)布時間：2020-04-30   點擊次數(shù)：397

  • [技術知識] 闡述請勿將爐灶放在門窗附近，以免被風吹出火焰

    可以看出，目前的能效等級標簽對消費者的購買行為有一定的影響，因此在市場上存在著不正確的能效現(xiàn)象。針對這種現(xiàn)象，地方政府質(zhì)量控制機構先后制定了有關節(jié)能類的詳細項目，并嚴格執(zhí)行，為實施商用電磁爐新的節(jié)能標準提供了有效的保證。能源效率等級中的全壓
    發(fā)布時間：2020-04-27   點擊次數(shù)：258

  • [技術知識] ?技術創(chuàng)新是酒店廚房設備不可或缺的關鍵

    了解廚房項目的過程，監(jiān)視廚房項目的總體進度，并成功地保持計劃施工期的總體目標。需要改進項目建設計劃管理方法，以確保操縱連接點并嚴格控制鏈接。低消耗可以提供良好的經(jīng)濟效益。安全原則的應用根據(jù)室內(nèi)空間總面積選擇的商用廚房設備必須滿足可靠性要求。
    發(fā)布時間：2020-04-17   點擊次數(shù)：226

  • [行業(yè)新聞] 如何使用和維護消毒柜才能獲得良好的效果

    該領域中一些大的酒店廚房設備品牌將或多或少地擁有zhuanli。通過技術創(chuàng)新獲得zhuanli，然后獲得市場份額，已成為許多公司成功實現(xiàn)“高端”的重要手段。在這方面，行業(yè)專家表示，這種競爭在未來將變得越來越殘酷，一些僅依靠模仿的公司和品牌將被市場自動“清理”。
    發(fā)布時間：2020-04-10   點擊次數(shù)：226

  • [技術知識] 在購買時，需要全面的了解詳細的性能指標

    與日常生活中的其他地方相比，廚房在日常生活中容易腐蝕和損壞，特別是廚房用具和廚房中的其他相關物品容易受到傷害。使用完后不知道維護方法或維護方法是不明智的，因為幾次使用這些東西可能不會顯示出腐蝕或老化的跡象，但是隨著時間的流逝，就像齒輪一樣，
    發(fā)布時間：2020-03-31   點擊次數(shù)：233

  • [行業(yè)新聞] 櫥柜的維修原則基本上是什么步驟？

    廚房設施通常包括烹飪和加熱設備，加工設備，消毒和清潔設備，室溫和低溫存儲設備。常用廚房的輔助設施包括：通風設備，例如通風柜，通風管道，通風柜，通風凈化器，集油器等，用于處理廢氣和廢水。萬能達廚具就該中心發(fā)布的廚房廚房設備行業(yè)分析和市場研究報
    發(fā)布時間：2020-03-24   點擊次數(shù)：264

  • [行業(yè)新聞] 未來廚具廚房設備會向哪方面進攻

    在當前的經(jīng)濟低迷時期，商用廚房設備企業(yè)家是否能夠在新的常態(tài)下度過難關并實現(xiàn)穩(wěn)定發(fā)展，他們必須有明確的發(fā)展理念和明確的目標，以求精致，特殊，優(yōu)秀，成為專家，制造美觀且易于使用的廚具產(chǎn)品，開發(fā)更多產(chǎn)品并繼續(xù)創(chuàng)新和設計
    發(fā)布時間：2020-03-12   點擊次數(shù)：245

  • [行業(yè)新聞] 根據(jù)抽油煙機的規(guī)格設計灶臺上方的吊柜

    抽油煙機的選擇：抽油煙機是廚房用具烹飪功能必不可少的輔助產(chǎn)品。垂直和水平主要有兩種類型。抽油煙機噪音低，不漏油，能耗低，具有拆裝和清洗容易的優(yōu)點，排煙量比臥式排煙機高30％以上，排污率達95％。它特別適合在帶有集
    發(fā)布時間：2020-03-06   點擊次數(shù)：268

  • [行業(yè)新聞] 廚房的設計決定了廚房工作環(huán)境的質(zhì)量

    一次性購買廚具廚房設備通常是飯店的習慣，這也可以達到廚房的共同個性，并可以從廚房設備供應商處獲得優(yōu)惠報價，或讓供應商提供廚房設計圖紙和其他偏好。如果您購買自己的廚房設備，如果您不考慮天平的疑問，那么您將購買不合適
    發(fā)布時間：2020-02-26   點擊次數(shù)：282

  • [行業(yè)新聞] 現(xiàn)在選用廚房設備定制傾向于高端化

    隨著經(jīng)濟的快，速發(fā)展，服務業(yè)占國內(nèi)生產(chǎn)總額的份額越來越大，特別是酒店餐飲服務業(yè)的發(fā)展越來越快，從精品酒店的告訴增長可窺一斑。酒店餐飲服務業(yè)的快，速發(fā)展，帶動了整個商用廚房設備行業(yè)快，速發(fā)展，而現(xiàn)在的酒店，追求的是低調(diào)的奢華，所選用廚房設備定
    發(fā)布時間：2020-02-28   點擊次數(shù)：293

  • [行業(yè)新聞] 廚具可以在那兩個方面進行觀察

    飯店的大型廚房設備的安裝與其他就餐場所的安裝相似，但是飯店的大型廚房相對而言較為復雜。讓我們仔細看一下酒店大型廚房設備安裝的特點和預防措施，廚具廚房設備可以從兩個方面進行觀察。在安裝之
    發(fā)布時間：2020-01-17   點擊次數(shù)：330

  • [行業(yè)新聞] 磁爐的熱源是由電子電路板組件的高頻電流產(chǎn)生的

    當大型廚房設備商用電磁爐正常工作時，由于自身的損耗，其加熱線圈會略微發(fā)熱，但不會將熱量傳遞給鐵制炊具。商用電磁爐是在商用廚房市場中發(fā)明的一種新型灶具。其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹飪方法。它使用磁場感應電流的
    發(fā)布時間：2019-12-30   點擊次數(shù)：368

  • [行業(yè)新聞] 廚房設備定制教你不要浪費廚房的每個空間

    廚房設備定制教你不要浪費每個空間，包括廚房的頂部。懸掛式架子，不占用地面空間，并且具有出色的存儲容量。根據(jù)您的烹飪習慣，在廚房櫥柜的一側或烹飪臺的墻壁上安裝了木柵欄和小掛鉤，可幫助您組織一個潔凈室。良性企業(yè)非常重
    發(fā)布時間：2019-12-27   點擊次數(shù)：268

  • [行業(yè)新聞] 廚房設備定制的配套設備包括哪些

    廚房在很多人的概念里就是雜亂無章，臟亂差的地方，尤其是集體場所或者營業(yè)場所，廚房更是所有商家避諱讓外人進入的地方。但是，隨著社會的發(fā)展，人們對食品安全越來越重視，廚房酒店廚房設備也越來越透明，一些餐飲企業(yè)推出了"透明
    發(fā)布時間：2019-12-10   點擊次數(shù)：282

  • [技術知識] 廚具廚房設備談談設計程序的聯(lián)系

    廚具廚房設備在產(chǎn)出率不會改變的前提條件下降低了資金投入都是提升了高效率。針對廚房來講，提高工作效率就是說要減少運作花費、降低勞動力，而得到大量的產(chǎn)出率。經(jīng)營人必須選用更加優(yōu)秀的管理方案，靈活運用人力資源和設備資源
    發(fā)布時間：2019-12-16   點擊次數(shù)：258

  • [技術知識] 廚房設備定制淺析 為了保障消費者權利，商家們做了哪些改變

    餐飲行業(yè)前景廣闊，商用廚房數(shù)量龐大且每年仍在不斷增長，商用廚房設備的新增以及更換需求數(shù)量巨大，為商用廚房設備行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了有利條件。隨著生產(chǎn)技術的不斷提升，以及消費觀念的逐步升級，我國消費者對商用廚房設備的人性化、
    發(fā)布時間：2019-11-28   點擊次數(shù)：305

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設備的廚具都有什么特點呢

    時間成本包括查找廚具品牌、篩選廚具商品所消耗的時間。倘若消費者對廚具知識不熟悉，在這個過程需要花費較多的時間。為了降低消費者時間成本，廚房廚具設備企業(yè)應從不斷提高自身的知名度，在消費者需要購買高端、環(huán)保等功能廚具
    發(fā)布時間：2019-11-22   點擊次數(shù)：341

  • [行業(yè)新聞] 淺析高端廚衛(wèi)電器招商的電器保養(yǎng)

    洗刷設備洗碗機、洗菜機；維護：認真學習洗碗機的使用說明，每天下班前換水、清洗，擦拭設備；保養(yǎng)：定期清理水堿，檢查洗碗溫度。灶具設備：雙頭雙尾、蒸箱、低湯灶；維護：每月檢查設備緣程度，遇到爐火意外熄滅，應先關閉燃氣
    發(fā)布時間：2019-11-14   點擊次數(shù)：322

  • [行業(yè)新聞] 表面污物引起的銹可用專門的洗滌藥品洗滌

    電磁熱效率在90%以上，燃油、燃氣的熱效率在20%-45%高效：加熱速度快，溫度可控!人類發(fā)展歷程中，加熱方式由木、碳、油、氣，再到電一路演變過來。大型廚房設備電磁大鍋灶的電磁大鍋灶采用了先進的電磁加熱技術，一改
    發(fā)布時間：2019-11-08   點擊次數(shù)：274

  • [行業(yè)新聞] 安裝整體廚房排煙管道的幾個注意事項,一起來看看吧

    廚房機械類設備。整體廚房一般會供應很多人同時用餐，所以導致出菜品的時間大大減少，所有工作由人工完成太浪費時間。一般會考慮使用機械設備輔助整體廚房工作人員，機械能做的盡量讓機械完成，機械化能提升廚師在廚房中的工作效
    發(fā)布時間：2019-10-31   點擊次數(shù)：269

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備以實用性為核心目標

    廚房烹飪設備。烹飪設備會根據(jù)廚房所處菜品的不同選擇不同的烹飪設備。一般地有以下幾種：爐膛大、火力大、鍋大的爐灶；專門為燉菜、燉魚、燉肉設計的燉灶；專門為煲湯、燉煮、鹵制設計的低湯灶、煲仔爐等；專為烤制所設計的烤鴨
    發(fā)布時間：2019-10-25   點擊次數(shù)：270

  • [技術知識] 可燃氣體報警器與可燃性氣體報警器之間的距離不宜超過15米，這是為什么呢

    煙感報警器是通過探頭來感測廚房內(nèi)部煙氣的濃度，當煙氣達到一定濃度時，會通過消防預警體系發(fā)出火災警報。噴淋裝置是通過探頭來感測廚房內(nèi)空氣的溫度，當空氣超過設定溫度時，玻璃感溫裝置會主動爆裂而噴水，以達到滅火的目標。
    發(fā)布時間：2019-09-20   點擊次數(shù)：288

  • [公司新聞] 合理的使用廚房的空間，你會發(fā)現(xiàn)不一樣的美

    酒店廚房使用液化氣、天然氣等可燃氣體作燃料的越來越多，但是這些氣體有害、易爆炸，隱患事故多，如氣體泄漏時不能及時發(fā)現(xiàn)和處理，會給酒店及鄰居帶來災難性危害。由于氣體本身存在的擴散性，發(fā)生泄漏之后，在外部風力作用下，
    發(fā)布時間：2019-09-27   點擊次數(shù)：377

  • [公司新聞] 廚具廚房設備分享如何把節(jié)能降耗的優(yōu)點發(fā)揮到極致

    對于商用電磁爐來說，節(jié)能已經(jīng)比傳統(tǒng)的煤氣灶和電熱爐要出色許多了，熱效率已經(jīng)達到了70%以上；未來還可能持續(xù)提升這一數(shù)值。在我國愈發(fā)注重節(jié)能環(huán)保的今天，商用電磁爐也于五年前持能效等級入市。商用電磁爐通過全壓效率；待
    發(fā)布時間：2019-10-18   點擊次數(shù)：439

  • [行業(yè)新聞] 廚房設備定制在發(fā)展過程中，需要不斷追求產(chǎn)品款式的多樣性

    好的廚房設備對于廚房來說非常重要，而節(jié)能對于好的廚房設備來說也非常重要，在廚房設備上我們可以采用利晟紅外線靜音節(jié)能灶。酒店廚房設備適用于天然氣、液化氣。巧妙的結構設計使燃燒面與鍋底曲面板很好貼合，熱效率高，火力集
    發(fā)布時間：2019-10-11   點擊次數(shù)：374

  • [行業(yè)新聞] 隨著現(xiàn)代化科技不斷在廚房中的應用，廚房設備管理工作備受重視

    1.產(chǎn)量指標:產(chǎn)出能力是設備的重要技術指標之一，具有生產(chǎn)量要求的設備都有產(chǎn)量指標標同類設備，不同型號，生產(chǎn)廠家也會有比較準確的說明。蒸飯柜、慢頭機、線較肉機、和面機、包子機等都有統(tǒng)一量化
    發(fā)布時間：2019-08-30   點擊次數(shù)：307

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備餐具用品的使用流程

    廚房設備煙罩的改革，由于科學技術水平的日新月異，傳統(tǒng)的廚房設備和如今的廚房設備已經(jīng)不能同日而語，設備的外觀、功能、效益上都有了極大的提高。比如廚房必備的煙罩，傳統(tǒng)的煙罩只能將廚房內(nèi)的油煙排到室外，噪音極大，而排到
    發(fā)布時間：2019-08-23   點擊次數(shù)：337

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房內(nèi)的工作操作要有一個合理的流程

    大型廚房設備無非是分為兩種，一種是家用廚房設備，一種是商用廚房設備。家用全套廚房設備主要是家庭日常使用，就不詳細說明了。而商用廚房主要用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校
    發(fā)布時間：2019-08-16   點擊次數(shù)：310

  • [行業(yè)新聞] 餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的幾點劃分，你知道嗎

    餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分以下幾點：主食庫，副食、干貨庫，腌制間，面點、小吃間，涼菜間，蔬菜初加工間，肉類、水產(chǎn)加工間，垃圾間，切配間，打荷區(qū)，烹飪區(qū)，蒸煮區(qū)，配餐區(qū)，售賣、傳菜區(qū)，就餐區(qū)。
    發(fā)布時間：2019-08-12   點擊次數(shù)：331

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設備有哪些東西？又需要注意那些問題?

    大型廚房它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。洗滌用具：包括冷熱水的供應系統(tǒng)、
    發(fā)布時間：2019-07-31   點擊次數(shù)：303

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備中的食品機械分類與水過濾！

    一是根據(jù)原料、產(chǎn)品類型分類，二是根據(jù)設備的操作功能分類。廚具廚房設備一般將食品機械設備分為篩分與清洗機械、粉碎和切割機械、混合機械、分級分選機械、成型機械,磨面機,多相分離機械、攪拌及
    發(fā)布時間：2019-07-18   點擊次數(shù)：318

  • [技術知識] 廚房設備保養(yǎng)時應該注意的幾點

    商用電磁爐作為商業(yè)廚房市場新發(fā)明的一種新型爐（灶）具。其特殊的工作原理打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁爐熱源的產(chǎn)生是通過電子線路板組成部分產(chǎn)生高頻電
    發(fā)布時間：2019-07-18   點擊次數(shù)：265

  • [行業(yè)新聞] 被譽為綠色爐具的商用電磁爐

    商用電磁爐顧名思義指的是應用在商業(yè)廚房的電磁爐，如餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、院校、機關、部隊、企事業(yè)單位、火車、輪船等商用廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房：如百貨商場、地下室、地下商場、鐵路車輛、油站、
    發(fā)布時間：2019-07-15   點擊次數(shù)：229

  • [行業(yè)新聞] 如何選用洗碗機呢？

    一、選購洗碗機，首先要考慮安全性，安全要。其次考慮洗碗機的種類和規(guī)格，洗碗機的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種，較為常見的是葉輪式和噴射式機型，結構簡單，洗滌效果較好，售價較低，維修簡單，
    發(fā)布時間：2019-07-05   點擊次數(shù)：232

  • [行業(yè)新聞] 關于洗碗機的特點介紹

    洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類，家用全自動洗碗機只適用于家庭，主要有柜式、臺式、水槽一體式及集成式。&nb
    發(fā)布時間：2019-07-02   點擊次數(shù)：217

  • [行業(yè)新聞] 廚房設備的門檻雖然較低，但市場卻非常復雜

    近年來，伴隨消費升級，國內(nèi)廚具需求大幅增長，我國整體廚房產(chǎn)業(yè)步入黃金發(fā)展期。但自2018年以來，受房地產(chǎn)市場下行等因素影響，行業(yè)增長速度暫時放緩，競爭加劇。在中國五金制品協(xié)會舉辦的整體廚房行業(yè)質(zhì)量品牌提升行動啟動儀式上，專家表示，以當前市場
    發(fā)布時間：2019-06-27   點擊次數(shù)：256

  • [行業(yè)新聞] 商用廚房的清潔保養(yǎng)工作

    商用廚房的清潔保養(yǎng)工作，一向是傷腦筋的一環(huán)，油污、銹垢等，都是難以應付的臟物，下面就由廚房設備定制的小編來告訴你應該如何清潔保養(yǎng)。1、烤箱；每天清洗烤箱的表面，查所有線路是否暢通，持鏈條和
    發(fā)布時間：2019-06-28   點擊次數(shù)：296

  • [行業(yè)新聞] 商用廚房設備應該如何清潔維護和保養(yǎng)呢？

    商用廚房的清潔保養(yǎng)工作，一向是傷腦筋的一環(huán)，油污、銹垢等，都是難以應付的臟物，下面就由廚房設備定制的小編來告訴你應該如何清潔保養(yǎng)。1、烤箱；每天清洗烤箱的表面，查所有線路是否暢通，持鏈條和開關的連接性。保證其工作效
    發(fā)布時間：2019-06-14   點擊次數(shù)：289

  • [行業(yè)新聞] 關于廚房設備定制的發(fā)展領域

    近年來，伴隨消費升級，國內(nèi)廚具需求大幅增長，我國整體廚房產(chǎn)業(yè)步入黃金發(fā)展期。但自2018年以來，受房地產(chǎn)市場下行等因素影響，行業(yè)增長速度暫時放緩，競爭加劇。在中國五金制品協(xié)會舉辦的整體廚房行業(yè)質(zhì)量品牌提升行動啟動儀式上，專家表示
    發(fā)布時間：2019-06-10   點擊次數(shù)：263

  • [行業(yè)新聞] 廚房中有哪些是廚房必備設備呢？

    大型廚房設備是指適用于餐飲場所的大型廚房設備，如賓館，飯店，餐館，主要機構，學校，建筑工地的食堂。產(chǎn)品種類繁多，產(chǎn)品規(guī)格，功率，容量等多方面。價格相對較高，重點是整體廚房，金屬部件全部采用不銹鋼制成。大致可分為以下五類。烹飪用具
    發(fā)布時間：2019-06-06   點擊次數(shù)：337

  • [行業(yè)新聞] 商用廚房設備設計常識

    餐飲業(yè)內(nèi)人士和廚房設備公司從業(yè)人員都很關心廚房的布局和工藝流程究竟如何，才能滿足使用要求，符合國家相關法規(guī)規(guī)范，又要大限度的節(jié)省投資。廚房設備應該怎么擺放?怎么樣的布局才是理想使用的的?布局符合衛(wèi)生防疫規(guī)范要求嗎？廚師工作效率高嗎？投資合理
    發(fā)布時間：2019-06-03   點擊次數(shù)：284

  • [行業(yè)新聞] 對于商用廚房設備對于排水系統(tǒng)的設計需要遵循哪些標準呢?

    下面我們一起來看看首先我們要先注重一些細節(jié)的問題，例如設計問題，商用廚房上下水舉措措施的設計，要考慮與設備配合的詳細點位與其他管線空間關系，要盡量進步細化精度，要遵照國家與地方的有關規(guī)范進行細化設計。設計要每一個點位，并標注詳細
    發(fā)布時間：2019-05-30   點擊次數(shù)：583

  • [行業(yè)新聞] 廚房設備定制的前景

    廚具設備易操作性。廚房設備定制的廚房設備的配置會逐步走向電子化配置，打破傳統(tǒng)油、氣灶的操作是需要一個培育市場的過程。在這個過程中，廚具設備的操作越容易操作，越能縮短這個時間。廚房從業(yè)人員的文化水平和接受新事物的能力相對較低，把廚
    發(fā)布時間：2019-05-27   點擊次數(shù)：466

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設備要講究什么？

    無論采用什么樣的排風設備，重要的是要使廚房，尤其是配菜、烹調(diào)區(qū)形成負壓。負壓是指排出去的空氣量要大于補充進入廚房的新風量，這樣廚房才能保持空氣清新。在抽排廚房油煙的同時，不可忽視烤箱、火局爐、蒸箱、蒸氣鍋以及蒸氣消毒柜、洗碗機等產(chǎn)生的濁氣、
    發(fā)布時間：2019-05-24   點擊次數(shù)：809

  • [行業(yè)新聞] 關于廚房設備的的應用

    不同菜系、不同風格、不同特色的餐飲產(chǎn)品，對場地的要求和設備用具的配備不盡相同。經(jīng)營粵菜要配備廣式炒爐；以銷售燉品為主的餐飲，廚房要配備大量的煲仔爐；以制作山西面食為特色的餐飲，要設計較大規(guī)模的面點房，配備大口徑的鍋灶、蒸灶。不考
    發(fā)布時間：2019-05-23   點擊次數(shù)：454

  • [公司新聞] 建造大型廚房設備你需要知道的事項

    餐飲行業(yè)的工作開展和執(zhí)行離不開大型廚房設備設備的運用滿足，尤其高效、節(jié)能的大型廚房設備設備能給餐飲行業(yè)帶來的保障價值更是不可比擬，所以在進行大型廚房設備設備選購的過程中，需要根據(jù)經(jīng)營的類型，烹飪的需求做全方位的考慮，那么到底怎樣
    發(fā)布時間：2019-05-17   點擊次數(shù)：610

  • [公司新聞] 廚具廚房設備的整體解決方案

    酒店廚房設備油污及其危害當蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時，都會沉積在這些組件表面，久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量，排油煙系統(tǒng)很短時間內(nèi)就會沉積大量油污，一年就能達到幾百公斤。酒
    發(fā)布時間：2019-05-13   點擊次數(shù)：548

  • [公司新聞] 大型廚房設備的選購必備清單

    大型和小型飯店的區(qū)分，一般是按照飯店的營業(yè)面積和供餐人數(shù)來區(qū)分的，沒有具體的界限。通常情況下，廚房面積在600平米以上，且供餐人數(shù)在800～1000人的飯店才算得上是大型飯店。飯店跟酒店大的不同之處就是，飯店不提供住宿。大型廚房
    發(fā)布時間：2019-05-09   點擊次數(shù)：340

  • [公司新聞] 廚房設備定制過程中要注意哪些細節(jié)？

    《史記·酈生陸賈列傳》有云：“王者以民人為天，而民人以食為天。”于是這句“民以食為天”就這樣流傳了2000多年，成就了中華民族多姿多彩的飲食文化。直到如今，一日三餐仍然是生活中的頭等大事，《舌尖上的中國》的火爆，各種美食節(jié)目的
    發(fā)布時間：2019-05-05   點擊次數(shù)：296

  • [行業(yè)新聞] 消毒柜的清潔保養(yǎng)

    消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進行烘干、殺菌消毒、保溫除濕的工具，外形一般為柜箱狀，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。&
    發(fā)布時間：2019-04-28   點擊次數(shù)：238

  • [行業(yè)新聞] 洗碗機的功能

    洗碗機是自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備。在市面上的全自動洗碗機可以分為家用和商用兩類，家用全自動洗碗機只適用于家庭，主要有柜式、臺式及水槽一體式。商用洗碗機按結構可分為柜式、
    發(fā)布時間：2019-04-25   點擊次數(shù)：217

  • [行業(yè)新聞] 廚房設備和廚房的匹配優(yōu)哪些關聯(lián)

    大型廚房設備設備走進人們的廚房，逐步取代了大部分傳統(tǒng)廚具的地位，為保障其使用壽命的延長，因此適當?shù)谋ｐB(yǎng)和維護也是必須的。煤氣爐的保養(yǎng)和維
    發(fā)布時間：2019-04-19   點擊次數(shù)：373

  • [行業(yè)新聞] 你知道廚具廚房設備有哪些嗎

    大型廚房設備的運行離不開廚具廚房設工具、其中刀具、案板、切菜機、絞肉機、拌面機，各種盆、盤、筐等，因其直接接觸生料，是微生物污染的重點目標，因此這些設備、廚具的洗滌、消毒受到重視。具是廚師的常用到的廚房工具之一，
    發(fā)布時間：2019-04-17   點擊次數(shù)：418

  • [公司新聞] 看看廚房設備定制設計面積的核算

    廚房內(nèi)各種工作區(qū)域應該分開，按相關關系確定位置，縮短傳遞、溝通的路徑，方便協(xié)調(diào)協(xié)作與管理。例如，以主、副食類別來區(qū)分。副食的副食庫、粗加工間、熱菜間、涼菜間按流程的先后順序排列，中間不應穿插主食加工間。同樣，主食
    發(fā)布時間：2019-04-15   點擊次數(shù)：430

  • [公司新聞] 我們在選購廚房設備注意哪些？

    好的食物和服務對回頭客很重要，餐廳大型廚房設備環(huán)境也一樣，你想要顧客在一個舒服的環(huán)境中享受美食，那么餐廳設計就奠定了這個體驗基礎，放著過于大聲的音樂、塑料面餐桌上是塑料杯子的餐廳和背景音樂是爵士風、鋪著亞麻桌布、
    發(fā)布時間：2019-04-10   點擊次數(shù)：418

  • [技術知識] 你知道大型廚房設備的布局按照什么來設計嗎？

    在廚房內(nèi)部設置暗流的水溝，這樣做是為了廚房有水和污垢低落在地上也能及時的沖走。必須要保證廚房的環(huán)境衛(wèi)生。大型廚房設備在廚房的燈具設計要充分考慮好，尤其是烹飪臺和操作臺，要保證充足的光照，這樣才能在做菜的時候順手。
    發(fā)布時間：2019-04-04   點擊次數(shù)：395

  • [技術知識] 廚房設備定制在飯店里有幾種情況來設計呢？

    新建或改造廚房時，片面追求設計效果圖整齊、買設備看樣品光重外表，結果買回的設備板太雹質(zhì)太輕，工作臺一用就晃，爐灶一燒就臌，冰箱一不小心就升溫。還有些設備看似新穎，功能超前，而真正的實用價值不高，如好多國產(chǎn)的運水煙
    發(fā)布時間：2019-04-01   點擊次數(shù)：383

  • [技術知識] 淺述不銹鋼廚具廚房設備的清洗方法

    別看大型廚房設備都是冷冰冰的不銹鋼制成的,但是它有著一顆柔軟的“心”,畢竟在廚房這樣特殊的環(huán)境下對于大型廚房設備的保護是必不可少的。廚具柜體自身已有根本的防潮處理，但仍不可直接或長時間對
    發(fā)布時間：2019-03-20   點擊次數(shù)：277

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設備運水煙罩控制箱如何保養(yǎng)維護

    運水煙罩是通過水泵產(chǎn)生高壓水(含有去污劑)，在小口徑的噴嘴將水霧化，行成水膜，油煙氣通過水膜時被冷卻，利用水膜和水珠細小顆粒的大面積和極強的吸附能力，將油煙提起中的油煙冷卻成油顆粒粘附，
    發(fā)布時間：2019-03-13   點擊次數(shù)：330

  • [公司新聞] 大型廚房設備企業(yè)如何提升市場影響力

    近年來，隨著消費者對產(chǎn)品質(zhì)量的重視，國家及地區(qū)的質(zhì)量監(jiān)督機制逐步完善，大型廚房設備行業(yè)質(zhì)量抽檢愈發(fā)頻繁。不過，從近年來的抽檢結果來看，廚具產(chǎn)品質(zhì)量一直令人堪憂。大型廚房設備企業(yè)若想在市場
    發(fā)布時間：2019-03-08   點擊次數(shù)：217

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備廠家談談酒店廚房常用的設備

    爐具設備炒爐是作為酒店廚房設備中為基礎之一，我們可以在酒店的菜單中看到很多小炒的菜譜，要想做出佳肴小菜肯定不能缺少我們廚師常用的爐具，一般可以分為大小火炒爐，大炒爐主要是針對需要旺火加工
    發(fā)布時間：2019-03-29   點擊次數(shù)：243

  • [公司新聞] 談談不銹鋼廚具廚房設備功能區(qū)的劃分

    現(xiàn)在商用廚房設備基本都是不銹鋼材質(zhì)的，那么選擇不銹鋼材質(zhì)的商用廚房設備有什么好處呢？今天中山市萬能達廚具設備有限公司小編就來說說不銹鋼廚具廚房設備功能區(qū)的劃分。
    發(fā)布時間：2019-02-15   點擊次數(shù)：263

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設備企業(yè)須注重產(chǎn)品質(zhì)量

    “人靠衣裝馬靠鞍”，在廚房設備行業(yè)，設計就是產(chǎn)品的“衣”和“鞍”。一個企業(yè)的廚具產(chǎn)品之所以能夠迅速獲得消費者的認可，大型廚房設備就要提到它獨一無二的設計。從造型設計、材質(zhì)選擇、產(chǎn)品功能等
    發(fā)布時間：2019-02-22   點擊次數(shù)：195

  • [公司新聞] 不銹鋼大型廚房設備清洗干凈后應該怎么消毒

    隨著社會經(jīng)濟水平的提高，人們在選擇大型廚房設備時，都會優(yōu)先選擇不銹鋼大型廚房設備，其已經(jīng)成為了大型廚房設備中的優(yōu)選產(chǎn)品。而不銹鋼大型廚房設備之所以深受大家喜愛，很大一部分原因是由于清洗方
    發(fā)布時間：2019-02-28   點擊次數(shù)：388

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備怎么保養(yǎng)使用時間更長

    廚具廚房設備是指放置在酒店廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。酒店廚房設通常包括烹飪加熱設備，如爐具類：燃氣爐、蒸柜、電磁爐、紅外爐、微波爐或電烤箱。處理加工類：和面機、饅頭機、壓面機、
    發(fā)布時間：2019-02-12   點擊次數(shù)：197

  • [公司新聞] 廚具廚房設備廠家談談怎樣的方式能有更好地吸油煙

    酒店算是人流量比較大的公共場所了，而且來酒店的人們時間也不固定。不少人不會在飯點準時出現(xiàn)在酒店中。為了適應客人用餐，酒店一定要選用合適的設備。而酒店的廚房裝修配備更是需要合理化些。廚具廚
    發(fā)布時間：2019-01-27   點擊次數(shù)：232

  • [行業(yè)新聞] 目前國內(nèi)的飯店通常有哪些廚具廚房設備設計方案

    廚具廚房設備設計是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚
    發(fā)布時間：2019-01-25   點擊次數(shù)：213

  • [公司新聞] 廚具廚房設備行業(yè)如何做才能更好的發(fā)展

    信息技術的不斷發(fā)展，給廚具廚房設備行業(yè)也帶來機遇的同時也迎來了挑戰(zhàn)。目前在我國出現(xiàn)了一批節(jié)能、環(huán)保，低能耗的廚具產(chǎn)品，并已進入市場。據(jù)了解，我國現(xiàn)在有些廚具，特別是烹飪廚具，熱效率已經(jīng)可
    發(fā)布時間：2019-01-22   點擊次數(shù)：258

  • [行業(yè)新聞] 國內(nèi)廚具廚房設備品牌和國外的品牌有什么差異

    整體廚房是一個建筑藝術與櫥柜和廚房電器的完美結合體，標準是完美的基礎，任何一個環(huán)節(jié)的失誤都會造成整個系統(tǒng)的脫節(jié)?，F(xiàn)在的國內(nèi)櫥柜是唯一正在實施標準化的行業(yè)，而建筑和廚房電器都處于一個無標準
    發(fā)布時間：2019-01-18   點擊次數(shù)：223

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備的商用消毒柜有哪些消毒方式

    廚具廚房設備的商用消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱，柜身大部分材質(zhì)為不
    發(fā)布時間：2019-01-15   點擊次數(shù)：236

  • [公司新聞] 廚具廚房設備廠家談談組合冷庫為什么經(jīng)濟實惠

    廚具廚房設備組合冷庫以氟利昂為制冷劑，廣泛適用于儲存肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、冷凍飲品、果蔬類、食用菌、醫(yī)藥類和工業(yè)原料等。廚具廚房設備的組合冷庫主要是由制冷系統(tǒng)，管路系統(tǒng)，冷庫庫體
    發(fā)布時間：2019-01-03   點擊次數(shù)：202

  • [技術知識] 商用廚具廚房設備有哪些安裝規(guī)范

    商用廚房設備表層應具有防火能力，正規(guī)廚房設備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。商用廚房設備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好
    發(fā)布時間：2019-01-11   點擊次數(shù)：251

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品質(zhì)量有哪些保障措施

    在城市化進程不斷加快的時代，科學技術也日新月異，百姓居住條件、生活水平質(zhì)量不斷提升，這促使著廚房設備行業(yè)逐步發(fā)展壯大起來。中國百姓居家消費開始關注居家整體的生活藝術，廚房作為家居飲食環(huán)境
    發(fā)布時間：2019-01-08   點擊次數(shù)：206

  • [行業(yè)新聞] 現(xiàn)在廚具廚房設備環(huán)境公開透明好嗎？

    以前餐廳廚房里常常掛著“廚房重地閑人免進”幾個大字成為擋箭牌，擋住了消費者監(jiān)督的眼睛。如今，某市完成“陽光餐飲”工程建設的各類餐飲服務單位已超過2.1萬余家，初步形成了社會共同參與監(jiān)管餐
    發(fā)布時間：2018-12-29   點擊次數(shù)：228

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼廚具廚房設備在使用中有什么特色

    研究顯示，餐飲油煙中可檢測出的VOCs達300多種，且多屬于低空排放，對PM2.5等大氣顆粒物的“貢獻”很多。隨著環(huán)保整治力度加大，我國廚具制造業(yè)將向低碳環(huán)保方向轉(zhuǎn)型，健康、低碳、環(huán)保的
    發(fā)布時間：2018-12-25   點擊次數(shù)：228

  • [行業(yè)新聞] 布局大型廚房設備的原則有哪一些

    對于商用電磁爐來說，節(jié)能已經(jīng)比傳統(tǒng)的煤氣灶和電熱爐要出色許多了，熱效率已經(jīng)達到了70%以上；未來還可能持續(xù)提升這一數(shù)值。在我國愈發(fā)注重節(jié)能環(huán)保的今天，商用電磁爐也于五年前持能效等級入市。
    發(fā)布時間：2018-12-21   點擊次數(shù)：183

  • [公司新聞] 淺述大型廚房設備洗菜機的操作步驟

    以前蔬菜清洗主要依靠手工，其機械化程度很低；現(xiàn)有的蔬菜清洗機有振動噴淋式和滾筒式兩種。振動噴淋式蔬菜清洗機有兩個清洗池，蔬菜先在振動清洗池中作往復運動，進行初步清洗，然后進入噴淋池中用清
    發(fā)布時間：2018-12-14   點擊次數(shù)：271

  • [公司新聞] 淺述酒店廚具廚房設備的常用類別

    不銹鋼廚具廚房設備在日常使用之中能夠帶來更好的安全性，這是由于不銹鋼表面更加光潔，而整體化效果沒有出現(xiàn)任何縫隙，因此市面上質(zhì)量可靠的不銹鋼廚具結構盡可能避免細菌生長的環(huán)境，并且不銹鋼廚具還能夠避免表面微量元素掉落，因此消費者在實際使用之中能
    發(fā)布時間：2018-12-07   點擊次數(shù)：231

  • [行業(yè)新聞] 如何科學地布局大型廚具廚房設備

    廚具廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。
    發(fā)布時間：2018-12-04   點擊次數(shù)：199

  • [公司新聞] 公司職工食堂需要哪些食堂廚具廚房設備灶具

    現(xiàn)在有很多做公司職工食堂的，但是又不知道公司食堂需要哪些商用廚房設備，為了您讓大家更好的了解職工食堂需要哪些商用廚房設備，今天中山市萬能達廚具設備有限公司就為大家整理了一下關于公司職工食堂需要的食堂廚房設備灶具，希望可以幫助到大家。1、炒制
    發(fā)布時間：2018-11-29   點擊次數(shù)：253

  • [行業(yè)新聞] 淺述食堂廚具廚房設備的配置清單

    食堂廚房一般可分為機關單位員工食堂、寫字樓食堂、學校食堂、幼兒園食堂，各個食堂廚房設備配置清單會根據(jù)經(jīng)營者的經(jīng)營方向（就是設備的質(zhì)量、品牌等要求和就餐要求）來定制，所以各個食堂廚具廚房設備清單不盡相同。食堂廚房面點間設備清單主要設備：雙門
    發(fā)布時間：2018-11-22   點擊次數(shù)：236

  • [行業(yè)新聞] 談談廚具廚房設備冷藏柜具備的特點

    廚房冷藏柜，也稱作廚房冷藏柜，是用于餐飲行業(yè)用于存儲食材的低溫儲存設備。由于廚房冷藏柜的用于環(huán)境為后廚，且要接觸食品及原材料，應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、衛(wèi)生等特點，因此廚房冷藏柜普遍不銹鋼化。廚具廚房設備冷藏柜按結構及門體一般分為臺式
    發(fā)布時間：2018-11-16   點擊次數(shù)：260

  • [技術知識] 大型廚房設備的冷藏柜溫度調(diào)理的三大注意事項

    冷藏柜一般分為商用冷藏柜、商用冷凍柜、廚房冰箱三大類，容積從20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜內(nèi)溫度在0-10度，廣泛應用于各種飲料、乳品及水果、鮮花等的存儲銷售。按開門方式分為立式（前開式）、頂開式、風幕式，立式冷柜分為單門、雙門、
    發(fā)布時間：2018-11-13   點擊次數(shù)：296

  • [行業(yè)新聞] 談談廚具廚房設備冷藏柜具備的特點

    廚房冷藏柜，也稱作廚房冷藏柜，是用于餐飲行業(yè)用于存儲食材的低溫儲存設備。由于廚房冷藏柜的用于環(huán)境為后廚，且要接觸食品及原材料，應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、衛(wèi)生等特點，因此廚房冷藏柜普遍不銹鋼化。廚具廚房設備冷藏柜按結構及門體一般分為臺式
    發(fā)布時間：2018-11-09   點擊次數(shù)：201

  • [技術知識] 大型廚房設備的冷藏柜溫度調(diào)理的三大注意事項

    冷藏柜一般分為商用冷藏柜、商用冷凍柜、廚房冰箱三大類，容積從20L到1600L不等。其中商用冷藏柜柜內(nèi)溫度在0-10度，廣泛應用于各種飲料、乳品及水果、鮮花等的存儲銷售。按開門方式分為立式（前開式）、頂開式、風幕式，立式冷柜分為單門、雙門、
    發(fā)布時間：2018-11-06   點擊次數(shù)：243

  • [技術知識] 談一談大型廚房設備攪拌機的特點

    市場上所出售的攪拌機，主要是皮帶帶動齒輪傳送攪拌力。機身材質(zhì)有金屬材質(zhì)和塑料的，金屬材質(zhì)中有鑄鋁機身、鋁合金材質(zhì)，塑料機身通常為ABS工程塑料。一些機身材質(zhì)中，還會加入玻纖維，來增強機器的韌性和耐用度。廚房機為水處理設備的系列產(chǎn)品。其功能大
    發(fā)布時間：2018-10-31   點擊次數(shù)：309

  • [行業(yè)新聞] 淺述廚具廚房設備絞肉機結構及特點

    廚具廚房設備絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。絞肉機為系列產(chǎn)品；工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用
    發(fā)布時間：2018-10-25   點擊次數(shù)：264

  • [公司新聞] 廚具廚房設備商用電磁爐具有什么特征

    商用電磁爐顧名思義是用于商用的電磁爐，又名商用電磁灶。作為廚具市場的一種新型灶具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式，采用磁場感應電流的加熱原理，通過電子線路板組成部分產(chǎn)生交變磁場、當用含鐵質(zhì)鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬
    發(fā)布時間：2018-10-19   點擊次數(shù)：296

  • [行業(yè)新聞] 如何選擇大型廚房設備商用電磁爐

    商用電磁爐主要用于飯店、酒樓以及工廠、院校，機關、部隊、企事業(yè)單位的食堂，特別適合無燃料供應或限制燃料使用、禁明火的所有場合，比如地下室，鐵路，車輛、船舶，航空、商場以及高樓大廈的廚房。是禁火場所、空曠刮風的場所，如加油站、液化氣中心、酒廠
    發(fā)布時間：2018-10-16   點擊次數(shù)：232

  • [行業(yè)新聞] 廚房滅火裝置與型廚房設備相結合有什么意義

    廚房相對于顧客就餐的餐廳來說是餐飲的后臺。沒有分別明顯的后臺，則不可能有獨立完整的前臺。因此要提供顧客清新高雅、舒適溫馨的就餐環(huán)境，就應將廚房設計成與餐廳有明顯分隔和遮擋且沒有噪聲，氣味和高溫等污染的、獨立的生產(chǎn)場所。廚房滅火裝置，目的就是
    發(fā)布時間：2018-10-12   點擊次數(shù)：247

  • [技術知識] 運用大型廚房設備需要遵循哪些原則

    大型廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備；它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)。
    發(fā)布時間：2018-10-09   點擊次數(shù)：212

  • [行業(yè)新聞] 不銹鋼廚具廚房設備在使用中有哪些注意事項

    現(xiàn)在無論是家庭還是餐飲業(yè)在選購廚房設備的時候一般都是選用不銹鋼廚房設備，因為不銹鋼廚房設備比較容易清潔，而且還耐使用，但是很多不懂得不銹鋼廚房設備使用常識的人，在使用不銹鋼廚房設備的時候，很容易就會對不銹鋼廚房設
    發(fā)布時間：2018-09-30   點擊次數(shù)：255

  • [公司新聞] 淺述食堂大型廚房設備的兩大消毒方法

    如果食堂大型廚房設備不經(jīng)常的進行消毒的話，就會容易滋生細菌。而且每天吃食堂飯的人有很多，如果食堂大型廚房設備沒有消毒干凈，顧客食用的話，將會對顧客的身體健康造成影響。所以為了顧客的健康著想，我們需要對食堂大型廚房
    發(fā)布時間：2018-09-26   點擊次數(shù)：349

  • [技術知識] 廚具廚房設備企業(yè)該如何把握現(xiàn)今互聯(lián)網(wǎng)新時代

    現(xiàn)在的廚房設備企業(yè)都愿意在設計上進行投資，使廚具產(chǎn)生新的附加值，這一條路顯然是正確的。既然是原創(chuàng)設計，被模仿、被抄襲的可能性就很大，在我國知識產(chǎn)權保護不夠有力的現(xiàn)實條件下，這一條路常常走得很艱苦。但是，追求原創(chuàng)設
    發(fā)布時間：2018-09-21   點擊次數(shù)：210

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設備小編談談學校食堂廚房設計要點

    設計學校的食堂廚房廚具布置需要符合食材的處理和流程：儲存、粗加工、主食加工間、副食加工區(qū)、涼菜間、售飯間、洗消間等。廚房的布置需要結構緊湊，盡量減少操作的距離，可以滿足設備共享或者是垃圾的集中的處理，這樣可以提
    發(fā)布時間：2018-09-19   點擊次數(shù)：357

  • [公司新聞] 有哪些銹鋼廚具廚房設備的消毒方法

    不銹鋼廚具廚房設備為您的夢想廚房添一份力，現(xiàn)代化的廚房設備定制，想想就令人感到心情愉快。廚房烹飪時光再也不會成為麻煩和困擾。廚房設備定制將自己喜愛的設計風格與廚房實用性融為一體，將是未來廚房設計的一大重點。&nb
    發(fā)布時間：2018-09-14   點擊次數(shù)：266

  • [技術知識] 關于廚具廚房設備具的采購有哪些技巧

    現(xiàn)代廚具材料非常廣泛如不銹鋼、鋁質(zhì)、木質(zhì)、硅膠，相同產(chǎn)品也會有不同形狀，在進行廚房工程設計和廚具廚房設備具采購的時候，有什么技巧呢？性能和價格成正比主要是看
    發(fā)布時間：2018-09-12   點擊次數(shù)：218

  • [技術知識] 大型廚房設備如具有抗御污染的能力更受歡迎

    從頭到尾不銹鋼廚房設備都擁有創(chuàng)意的實施，廚房設備制品在炊具產(chǎn)品中屬于中高檔產(chǎn)品，具有高貴、美觀、耐用等優(yōu)點。廚房設備符合現(xiàn)代人審美要求以及飲食習慣，其不光發(fā)揮傳統(tǒng)烹飪的功能，更成為提升酒店、飯店品位、裝飾檔次的表
    發(fā)布時間：2018-09-06   點擊次數(shù)：209

  • [行業(yè)新聞] 注重大型廚房設備維修保養(yǎng)避免發(fā)生火災

    大型廚房設備眾多，成本很高。從長遠來看，要想省錢，必須從延長設備的使用壽命入手，其實要想延長大型廚房設備的使用壽命，只要做好設備的保養(yǎng)就行了，很簡單呢。下面咱們就來看看這些常用的設備，了解一下它們的保養(yǎng)方法和一般
    發(fā)布時間：2018-09-03   點擊次數(shù)：221

  • [公司新聞] 淺述酒店大型廚房設備的安裝要點

    酒店大型廚房設備安裝，跟其他餐飲場所的安裝都差不多，但是大型酒店廚房又相對比較復雜一些。咱們還是來詳細地了解一下酒店大型廚房設備安裝的特點和注意事項吧，可以分兩個方面來看。在安裝之前，
    發(fā)布時間：2018-08-31   點擊次數(shù)：253

  • [公司新聞] 酒店的大型廚房設備有什么材料制成的

    　大型廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大，而且側重于整體廚房，涉及到金屬材質(zhì)部分已經(jīng)全部采用不銹鋼材質(zhì)
    發(fā)布時間：2018-08-23   點擊次數(shù)：263

  • [行業(yè)新聞] 不合理的廚具廚房設備布局設計有什么影響

    廚具廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。（深圳市神龍達酒店用品有限公司）廚具廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。通常用的廚房的配套設備包括：
    發(fā)布時間：2018-08-21   點擊次數(shù)：307

  • [公司新聞] 清楚了解廚房管理才能更好進行廚房設備定制

    工作間也存在不同的運行特點，有大小、功能、烹飪工藝上的差異。例如，鮑翅間就有獨特的烹飪工藝要求。不了解這些基本情況，不進行特點分析就無法開展設計。分析廚房和工作間運行特點要抓住重點，了解廚房管理和烹飪知識主要目的
    發(fā)布時間：2018-08-17   點擊次數(shù)：249

  • [技術知識] 選擇大型廚房設備從衛(wèi)生安全方面來考慮

    近幾年餐飲行業(yè)得到極大的發(fā)展，而大型廚房設備作為餐飲業(yè)發(fā)展的一大組成部分，它的質(zhì)量問題和安全問題，不僅影響到商家的經(jīng)濟利益，還會影響到消費者的健康。由此可見，關于選購大型廚房設備，每個商家都必須重視起來。接下來，
    發(fā)布時間：2018-08-15   點擊次數(shù)：231

  • [公司新聞] 淺述酒店廚具廚房設備的設計標準

    科學技術的不斷發(fā)展，促使著廚具廚房設備行業(yè)逐步發(fā)展壯大起來。尤其要數(shù)綠色低碳環(huán)保設備和不銹鋼廚具廚房設備。綠色低碳環(huán)保理念在廚具中的運用，主要體現(xiàn)在節(jié)電，節(jié)水，油煙減排方面；不銹鋼廚具廚房設備以其堅固耐用，用材簡
    發(fā)布時間：2018-08-09   點擊次數(shù)：252

  • [行業(yè)新聞] 綠色環(huán)保型是大型廚房設備行業(yè)的發(fā)展趨勢

    隨著社會的不斷發(fā)展，在人們生活水平不斷提高的同時，綠色節(jié)能環(huán)保也引起了人們的高度重視。因為我們賴以生存的環(huán)境資源是非常有限，所以我們必須珍惜資源，善待環(huán)境，因此節(jié)能環(huán)保相當重要。大型廚房設備也應向綠色環(huán)保節(jié)能方向
    發(fā)布時間：2018-08-03   點擊次數(shù)：245

  • [技術知識] 大型廚房設備用品的原材料和配件選用注重什么

    隨著大型廚房設備市場競爭漸趨激烈以及居民對居家品質(zhì)的日漸重視，市場上廚具設備產(chǎn)品的品牌效應愈加凸顯，“寧愿多花點錢也要買品牌產(chǎn)品”的消費理念正在被越來越多的消費者所接受。然而，從今年消費者的投訴情況來看，個別知名
    發(fā)布時間：2018-07-30   點擊次數(shù)：231

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備企業(yè)如何轉(zhuǎn)“被動”為“主動”

    中國的廚具廚房設備企業(yè)正在經(jīng)受前所未有的巨大考驗，部分企業(yè)處在低端、低價、低利潤的境況，加上企業(yè)對營銷不重視或者理解有所偏頗，營銷手段單一和無創(chuàng)意性，走進了產(chǎn)品、廣告、促銷、品牌、渠道、執(zhí)行等的同質(zhì)化死胡同。&n
    發(fā)布時間：2018-07-26   點擊次數(shù)：237

  • [行業(yè)新聞] 有哪些簡單實用的大型廚房設備保養(yǎng)方法

    在星級酒店和其他社會餐飲廚房領域，大型廚房設備的使用頻率是非常高的，幾乎是每天都會使用。一旦出現(xiàn)故障就會影響整個酒店或餐廳的正常運營。拋開餐廳聲譽層面來說，就單單說在這個寸土寸金，時間就是金錢的時代。這對經(jīng)營者造
    發(fā)布時間：2018-07-19   點擊次數(shù)：271

  • [技術知識] 如何清潔商用廚房的不銹鋼廚具廚房設備

    如何洗蛋跡？蒸燉蛋后，碗里常常粘附蛋的痕跡，并且粘得很牢，不簡單清洗。這時，只要在碗里放一點食鹽，然后用手和著水悄悄擦拭，碗上的蛋跡就很簡單被除掉了?！　∪绾稳コ龔N具廚房設備中銅器上的銹跡，用160克細木屑，60
    發(fā)布時間：2018-07-16   點擊次數(shù)：226

  • [公司新聞] 廚具廚房設備采用什么設計理念更有效實現(xiàn)油煙吸收效果

    廚具廚房設備的存儲設備顧名思義就是存放東西或者儲存東西的設備，主要包括冰箱、冰柜、冷庫這些是給需要低溫存儲的，還有米面柜、平板貨架等這些都是存儲半成品以及調(diào)料、原料類的。在商用廚房里，
    發(fā)布時間：2018-07-13   點擊次數(shù)：233

  • [技術知識] 淺述廚具廚房設備在現(xiàn)在的飯店中應用的狀況

    酒樓廚房設計，食堂廚房廚具廚房設備設計是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、工地食堂的大型廚房設備。它的特點是產(chǎn)品種類多、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設備要大很多、價格也比較高，側重
    發(fā)布時間：2018-07-11   點擊次數(shù)：238

  • [公司新聞] 大型廚房設備行業(yè)注重自身品牌的建設和營銷才能更好的發(fā)展

    商用廚房設備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關單位、學校、職工食堂的大型廚房設備。當下我國僅商廚工程商就有1000多家，可想而知，市場競爭是多么激烈。在潛在行業(yè)品牌如此廣闊的情況下，行業(yè)品牌集中度更
    發(fā)布時間：2018-07-06   點擊次數(shù)：246

  • [行業(yè)新聞] 淺述國內(nèi)外酒店廚具廚房設備的差異

    整體廚房是一個建筑藝術與櫥柜和廚房電器的完美結合體，標準是完美的基礎，任何一個環(huán)節(jié)的失誤都會造成整個系統(tǒng)的脫節(jié)?，F(xiàn)在的國內(nèi)櫥柜是唯一正在實施標準化的行業(yè)，而建筑和廚房電器都處于一個無標準的水平和現(xiàn)狀，不但阻礙了整
    發(fā)布時間：2018-07-04   點擊次數(shù)：265

  • [公司新聞] 淺述萬能達廚具廚房設備組合冷庫的特點

    廚具廚房設備組合冷庫以氟利昂（R22、R502）為制冷劑，廣泛適用于儲存肉類、水產(chǎn)類、禽蛋類、乳制品、冷凍飲品、果蔬類、食用菌、醫(yī)藥類和工業(yè)原料等。聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑料（聚氨酯硬質(zhì)泡沫塑
    發(fā)布時間：2018-06-29   點擊次數(shù)：261

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設備的商用消毒柜使用的注意事項

    大型廚房設備的商用消毒柜是指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物、美容美發(fā)用具、醫(yī)療器械等物品進行殺菌消毒、保溫除濕的工具。外形一般為柜箱，柜身大部分材質(zhì)為不銹鋼。商用消毒柜為中國發(fā)明
    發(fā)布時間：2018-06-27   點擊次數(shù)：272

  • [公司新聞] 廚具廚房設備生產(chǎn)加工的質(zhì)量保證措施

    隨著城市化進程的加快，科學技術的不斷發(fā)展，人們居住條件，生活水平質(zhì)量不斷提升，這促使著廚房設備行業(yè)逐步發(fā)展壯大起來。今天酒店廚具給大家講解：中國百姓居家消費開始關注居家整體的生活藝術，廚房作為家居飲食環(huán)境的核心結
    發(fā)布時間：2018-06-22   點擊次數(shù)：1007

  • [行業(yè)新聞] 淺述廚具廚房設備安裝規(guī)范的裝置順序

    廚房設備洗滌用具，包括冷熱水的供應系統(tǒng)、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾，應設置垃圾箱或衛(wèi)生桶等，現(xiàn)代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。調(diào)理用具主要
    發(fā)布時間：2018-06-20   點擊次數(shù)：288

  • [公司新聞] 淺述大型廚房設備304不銹鋼與201不銹鋼的區(qū)別

    眾所周知，商用廚房內(nèi)濕度大，溫度高，使用強度大，因此大型廚房設備主要材料都會選用不銹鋼。我們常說的不銹鋼是是不銹耐酸鋼的簡稱，這類材料是耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種，是一類材料的統(tǒng)稱，而不是特指
    發(fā)布時間：2018-06-15   點擊次數(shù)：261

  • [行業(yè)新聞] 綠色廚房的廚房設備定制設計有什么原則

    廚房設備如果要使自己以上的使用成本降低，首先是要使其對整個產(chǎn)品有自己的能量，而這一點，就是要使它得到你的良好要求，首先是要廚房設備定制工廠，才能得到你良好的生產(chǎn)技術。對于這個產(chǎn)品，它在
    發(fā)布時間：2018-06-12   點擊次數(shù)：282

  • [公司新聞] 大型廚房設備行業(yè)在2018年的發(fā)展趨勢

    時代不斷向前新舊更迭變化，作為傳統(tǒng)制造業(yè)的也迎來了諸多變化。電商渠道的興起沖擊營銷模式的變化，以消費者為核心的消費趨勢指引服務模式的轉(zhuǎn)變，這些轉(zhuǎn)變都推動者大型廚房設備行業(yè)走向更加完善的道路。&nbs
    發(fā)布時間：2018-06-08   點擊次數(shù)：217

  • [行業(yè)新聞] 淺述酒店廚具廚房設備的操作細則

    隨著經(jīng)濟社會水平的提升，廚具廚房設備越來越廣泛，那么酒店廚房及灶臺如何采用有效的通風、排風措施？廚房內(nèi)通風、排風系統(tǒng)包括排煙罩（油網(wǎng)式煙罩、水渡式煙罩）、抽風機（離心風機、軸流風機等）
    發(fā)布時間：2018-06-06   點擊次數(shù)：228

  • [公司新聞] 您知道大型廚房設備有哪些分類嗎？

    廚房是為了滿足人們的飲食需要而特定設置用來從事烹飪活動、生產(chǎn)菜肴的場所。商用廚房是指類似餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、餐廳、工廠、院校、機關單位、部隊、醫(yī)院、企事業(yè)單位、火車、輪船的食堂(飯?zhí)?等類型的廚房，該類廚房的生
    發(fā)布時間：2018-05-30   點擊次數(shù)：333

  • [行業(yè)新聞] 淺析大型廚房設備的廚房的布局原則

    以下列出大型廚房設備在內(nèi)的廚房布局的幾個原則：①按照工藝流程布局，確保工作流程順暢。按照工作流程運作流水線方向可以減少無效勞動，使物流生熟分開，潔污分開。比如粗加工間一進門就應設有菜架
    發(fā)布時間：2018-05-23   點擊次數(shù)：215

  • [公司新聞] 萬能達大型廚房設備洗菜機如何清洗蔬菜

    2013年，蔬菜清洗主要依靠手工，其機械化程度很低；現(xiàn)有的蔬菜清洗機有振動噴淋式和滾筒式兩種。振動噴淋式蔬菜清洗機有兩個清洗池，蔬菜先在振動清洗池中作往復運動，進行初步清洗，然后進入噴淋池中用清水噴淋，完成整個清
    發(fā)布時間：2018-05-21   點擊次數(shù)：260

  • [行業(yè)新聞] 進行廚房設計中廚具廚房設備放置要考慮廚師操作需要

    曾幾何時，掛在餐廳廚房門口的“廚房重地閑人免進”幾個大字成為擋箭牌，擋住了消費者監(jiān)督的眼睛。如今，北京完成“陽光餐飲”工程建設的各類餐飲服務單位已超過2.1萬余家，初步形成了社會共同參與監(jiān)管餐飲服務、食品安全工作
    發(fā)布時間：2018-05-16   點擊次數(shù)：273

  • [公司新聞] 萬能達廚具廚房設備為什么用不銹鋼材質(zhì)來制作

    研究顯示，餐飲油煙中可檢測出的VOCs（揮發(fā)性有機物）達300多種，且多屬于低空排放，對PM2.5等大氣顆粒物的“貢獻”很多。“隨著環(huán)保整治力度加大，我國廚具制造業(yè)將向低碳環(huán)保方向轉(zhuǎn)型，健康、低碳、環(huán)保的現(xiàn)代化廚
    發(fā)布時間：2018-05-14   點擊次數(shù)：227

  • [行業(yè)新聞] 廚具廚房設備廠家淺析哪些因素會影響廚房美觀

    為了保持廚房的美觀度，很多人都選擇裝門板式的垃圾桶和臺面垃圾桶，結構導致空氣不流通，容易滋生細菌，污染環(huán)境?！　∪绾魏侠磉x擇廚房垃圾桶？其實垃圾桶不需要用太好的，買一個大小適中的，過大的垃圾桶積聚垃圾過多，增加細
    發(fā)布時間：2018-05-10   點擊次數(shù)：198

  • [公司新聞] 正確、合理使用廚具廚房設備減少運用中磨損和損傷

    中國經(jīng)濟的發(fā)展是在波浪式之中不斷向前發(fā)展，從目前來看，經(jīng)濟放緩、市場低迷，人們對不明朗的經(jīng)濟前景不看好和有些失望的情況下，正是廚具廚房設備企業(yè)發(fā)力的黃金時期。對于目前市場消費意識變化的方面，廚具廚房設備企業(yè)應該針
    發(fā)布時間：2018-05-08   點擊次數(shù)：202

  • [行業(yè)新聞] 大型廚房設備使用中加強設備的日常保養(yǎng)和維護與定期維修

    大型廚房設備在使用過程中應加強設備的日常保養(yǎng)和維護，加強設備的定期檢查。判斷大型廚房設備的運行好壞，除通過用一定的一起來判斷外，還可簡單地憑五官感覺來“看、聞、嗅”。比如，廚房內(nèi)排煙效果是否良好；有無燃氣煙味；燃
    發(fā)布時間：2018-05-04   點擊次數(shù)：206

  • [行業(yè)新聞] 淺析廚房設備定制的未來發(fā)展趨勢

    傳統(tǒng)廚房設備行業(yè)在相關政策的影響下，也面臨著更多的發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)。未來廚房設備行業(yè)發(fā)展可能會呈現(xiàn)四大趨勢，行業(yè)內(nèi)部的轉(zhuǎn)型升級也刻不容緩。萬能達小編分析廚房設備行業(yè)發(fā)展趨勢：1、突出產(chǎn)品
    發(fā)布時間：2018-04-28   點擊次數(shù)：232

  • [公司新聞] 萬能達告訴你酒店的大型廚房設備有哪些

    所謂"巧婦難為無米之炊"，對于想要提升酒店的質(zhì)量帶給客人的爽口佳肴，除了廚師的技術深厚、食材的恰當，還不能缺少良好的廚具設備進行加工制作，所以說廚房設備是酒店的建設基礎設施，那對于一個新開酒店
    發(fā)布時間：2018-04-26   點擊次數(shù)：227

  • [行業(yè)新聞] 為什么廚具廚房設備設置廚房安裝自動滅火裝置

    隨著我國公眾消防意識的提高和保護人民生命財產(chǎn)的需要，公共建筑內(nèi)廚房的預防問題已引起有關部門的高度重視?，F(xiàn)行國家標準《建筑設計防火規(guī)范》GB50016-2006第8.5.8條規(guī)定：公共建筑中營業(yè)面積大于500㎡的
    發(fā)布時間：2018-04-20   點擊次數(shù)：277

  • [公司新聞] 廚具廚房設備性能科學設計布置提高經(jīng)濟和社會效益

    廚具廚房設備的功能、性能指標直接影響工作效率。首先要根據(jù)廚房設計要求，選擇滿足技術要求的種類型號。然后，要了解詳細的性能指標，選擇保證產(chǎn)出量、產(chǎn)出速度'能耗低、價格合理的設備。要比較核實關鍵的技術指標、
    發(fā)布時間：2018-04-19   點擊次數(shù)：265

  • [公司新聞] 廚具廚房設備如何在炎熱環(huán)境下更好工作？

    通常人們只知道油煙機是用來吸油的，卻不知用對了油煙機，還能起到控制廚房溫度的效果。油煙機降溫的前提是擁有“大吸力”，油煙吸得越干凈，廚房的熱氣便越無處逃逸。安裝注意，在安裝吸油煙機時距離廚具廚房設備臺面不超過70
    發(fā)布時間：2018-04-11   點擊次數(shù)：255

  • [行業(yè)新聞] 如何更加有效地提高廚房的布置效果?

    廚房設計技術定位。如何界定設計技術的責任界限？應該引起我們的注意。我也經(jīng)?？吹揭恍┰O計人員在老板的指示下，設計水的流量、用電負荷、燃氣管徑等超出廚房設計范圍的工作。廚房設計施工中，各專業(yè)都有國家認定的專業(yè)技術資質(zhì)
    發(fā)布時間：2018-04-09   點擊次數(shù)：225

  • [公司新聞] 酒店廚房安裝燃氣報警器的必要性

    工廠，酒店，賓館廚房內(nèi)部存在著較多的火災隱患，如煤氣(油)的泄漏，爐灶燃燒時產(chǎn)生的高溫，煙罩內(nèi)長期積累的油污等等。如果平時管理不善或不注意保養(yǎng)、檢查，一著不慎就會引發(fā)火災。因此，平時除了應加強使用者的消防安全意識
    發(fā)布時間：2018-04-08   點擊次數(shù)：250

  • [行業(yè)新聞] 如何才能選擇和廚房相配匹的廚房設備呢？

    廚房設備廠家從使用角度分析設備怎么選：設備不得心應手或質(zhì)量出了問題，其原因往往是不慊設備技術，市場調(diào)査不深入，選擇方法不當。從使用角度說明選購設備的思路方法。
    發(fā)布時間：2018-04-03   點擊次數(shù)：221

  • [行業(yè)新聞] 廚房廚具設備未來發(fā)展不僅要注重質(zhì)量，也要注重創(chuàng)新

    要發(fā)揮好產(chǎn)品質(zhì)量法在提升產(chǎn)品質(zhì)量方面的引領作用，關鍵在于要重視3個因素。一是思想認識，二是發(fā)揮市場機制，三是發(fā)揮好政府作用。延伸到廚房廚具設備領域，首先，企業(yè)需要重視起《產(chǎn)品質(zhì)量法》，這是一部符合實際、符合國情的法律，只有在知法、懂法的前提
    發(fā)布時間：2017-11-30   點擊次數(shù)：191

  • [公司新聞] 合理的廚房廚具設備設計能夠產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟效益和社會效益

    廚房廚具設備設計雖然為大家所熟知，但由于諸多原因，整個行業(yè)仍然處在邊緣化的狀態(tài)，造成業(yè)主方輕視廚房設計的重要性，也影響了商用廚房的建設質(zhì)量。其實合理優(yōu)質(zhì)的廚房設計能帶來不小的經(jīng)濟效益。1.合理的設計能節(jié)省使用面積。2.合理的設計能優(yōu)化人員配
    發(fā)布時間：2017-11-30   點擊次數(shù)：303

  • [公司新聞] 從我國廚房廚具設備設備發(fā)展歷史階段概述談到發(fā)展概況及前景

    目前我國廚房廚具設備設備發(fā)展已經(jīng)歷了四個階段：第一階段：土爐，土灶。第二階段：瓷磚灶臺，煤氣灶。第三階段：不銹鋼組合設備。第四階段：用電腦程序控制的設備，通常所說智能廚房。我國目前相對部分餐飲廚房廚具設備設備爐灶大多使用第三階段產(chǎn)品，也就是
    發(fā)布時間：2017-11-30   點擊次數(shù)：168

  • [公司新聞] 在廚房廚具設備檢查時如何檢查設備的完好有效？

    廚房廚具設備主要包括以下5大類：第一類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底
    發(fā)布時間：2017-11-30   點擊次數(shù)：220

  • [公司新聞] 小廚房也有大空間 廚房廚具設備收納有新招

    還在為你廚房廚具設備的凌亂而煩惱嗎？還在為煮飯時找不到用品而煩惱嗎？還在抱怨你的廚房太小嗎？小廚房未必就是小空間，小編教你幾招，充分利用你的廚房空間，將你雜亂堆砌廚房廚具設備變得井然有序。墻的功能不只是隔離不同的工作區(qū)域，也是收納的承載體，
    發(fā)布時間：2017-11-30   點擊次數(shù)：187

  • [公司新聞] 廚房廚具設備的廚房廚具設備置物架應該如何安裝

    廚房廚具設備置物架可以稱得上是必備的廚房廚具設備之一，隨著人們生活水平的不斷提高，家中的生活用品是越來越多，很多時候我們都很煩惱如何歸置這些物品，有時候東西亂放，用的時候找起來就會比較麻煩。大多廚房廚具設備置物架以實木為主，實木的置物架耐用
    發(fā)布時間：2017-11-30   點擊次數(shù)：160

  • [公司新聞] 萬能達廚衛(wèi)告訴你廚房廚具設備如何安全使用

    廚房是我們打造美食的地方，也是我們家居空間的主要組成部分，那廚房使用注意事項有哪些呢？平時我們也沒有過多的去了解，所以今天我們就一起來廚房使用注意事項的相關介紹。廚房使用注意事項之廚房廚具設備1、筷子的使用：雕刻的竹筷看似漂亮，但除了有化學
    發(fā)布時間：2017-11-30   點擊次數(shù)：184

  • [公司新聞] 廚房廚具設備收納之櫥柜內(nèi)部設計應注意什么

    我們都知道作為廚房廚具設備之一的櫥柜有很強大的收納技巧，而收納能力就體現(xiàn)在櫥柜內(nèi)部，因此櫥柜內(nèi)部設計就非常關鍵。廚柜的內(nèi)部分層設計的合理化，可以節(jié)省存儲的空間而且是廚房用具擺放簡便，整齊。櫥柜內(nèi)部設計結構怎么樣的？設計時要注意什么？下面簡單
    發(fā)布時間：2017-11-30   點擊次數(shù)：154

  • [公司新聞] 自制廚房廚具設備收納，讓你的廚房不再凌亂

    隨著我們生活的日積月累，廚房中的東西也會越來越來越多。廚房廚具設備收納架可以幫助我們把所以的小東西都有序的整理起來，為了提倡環(huán)保的理念，我們可以自制廚房收納架，自制廚房廚具設備收納架是用來收納物品的家具，有大有小，不同的廚房廚具設備收納架其
    發(fā)布時間：2017-11-30   點擊次數(shù)：186

  • [公司新聞] 廚房廚具設備收納應注意通風問題

    廚房廚具設備有哪些一、炊事用具這類物件通常有電飯煲、砂鍋、湯鍋等多種鍋和容器等，這些用具因為較為大型；所以都需要足夠的區(qū)域來存儲，這樣更便于拿取，另外隨著經(jīng)濟的發(fā)展，一些高頻電磁爐、烤箱等也開始大量進入家庭。二、調(diào)理用具這類物件包括案板、刀
    發(fā)布時間：2017-11-30   點擊次數(shù)：502

  • [公司新聞] 萬能達廚衛(wèi)教你廚房各類廚房設備清潔技巧

    廚房設備廠多而繁雜，大到家電家具，小到刀刀叉叉都需要我們定期清洗。但這里的油煙又比較重，相比起來空間來說，這里的衛(wèi)生又是最難搞的，比如油煙機、電飯煲、榨汁機、置物架、碗筷等等。那不同的廚房設備清洗方法都是不一樣的，我們從四大塊來為了解一些各
    發(fā)布時間：2017-11-30   點擊次數(shù)：168